Présentation
La Brasserie Montaigne se situe à deux pas de l’église de Plombières-les-bains, petite commune connue pour ses thermes. Sabine et Philippe vous y accueillent dans une ambiance conviviale et raffinée.
Le chef confectionne une cuisine du terroir qui vous invite à découvrir les produits et mets régionaux. On vous conseillera notamment la Tofaille, et glace Plombière.
La brasserie dispose aussi d’une terrasse pour profiter de la belle saison.
Offres & événements
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Menu
Entrée
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Potage de saison
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5 €
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saumon fume en tranches
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7,5 €
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foie gras de canard maison et son pain d epice maison
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8,5 €
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Plat
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sanglier sauce grand veneur , spatzles ,airelles
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14,5 €
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boudin blanc a l ancienne aux mirabelles
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13,5 €
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koulibiac au saumon et sa verdure
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15,5 €
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Dessert
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Tarte au fromage blanc, tarte myrtilles
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4 €
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Fondant au chocolat avec sa crème anglaise
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5,5 €
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profiterolles glace P et son coulis chocolatlombieres
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7,5 €
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Les horaires
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