Présentation
CARATTERISTICO - Nel cuore di Berzo Inferiore, in provincia di Brescia, sorge il Ristorante C’era Una Volta. Un ambiente elegante, ma al medesimo tempo cordiale ed accogliente, impreziosito da un arredamento particolare e rustico, caratterizzato dai mattoncini a vista sulle pareti.
MATERIE PRIME - Il locale propone un menù ampio e vario, ricco di piatti sia di terra sia di mare, preparati utilizzando le ricette tipiche italiane. Gli ingredienti utilizzato sono sempre freschi, genuini e di qualità. Molto curata anche la carta dei vini.
CONSIGLIATI - Da provare assolutamente le pappardelle agli scampi, gli gnocchi di patate con salsa di castagne e miele, il risotto con tartufo bianco e i deliziosi dessert fatti in casa.
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Antipasto
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Funghi porcini in crosta di farina di mais su cestino di chips croccanti con slinzega km0 e ricottina con mandorle e mele
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12 €
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Tartare di salmone leggermente marinata alla vaniglia con germogli di soja e crema di avocado
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12 €
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Degustazione di pesce crudo con salsa di soja wasabi
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28 €
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Piatto
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Spaghetti freschi alla chitarra integrali con colatura di alici di cetara, acciughe del cantabrico e pane croccante al comino
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12 €
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Petto d'anatra croccante con riduzine al "Passito dell'Annunciata", marmellata di cipolla rossa e pere caramellate
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16 €
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Medaglini di rana pescatrice alla griglia con pesto dirucola e mandorle e salsa al pepe
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14 €
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Dessert
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Gelato semifreddo artigianale al caffè e cioccolato bianco con crema allo zabaione, briciole di savoiardi e meringhe
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7 €
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Summer sunshine. Semifreddo al caramello con glassa al mango e riccioli di fondente extra 72%
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7 €
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Cialdina artigianale con selezione di frutta caramellata alla fiamma e perpe alkirch
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6 €
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Les horaires
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