Présentation
LA CUISINE – La cuisine bistronomique de ce restaurant est vraiment à tester, vous ne pourrez que vous régaler avec ses plats faits grâce aux ingrédients sélectionnés au marché, un vrai plus !
L’AMBIANCE – Vraiment géniale, l’ambiance bon enfant de ce restaurant vous mettra rapidement à l’aise et vous fera vous sentir comme chez vous, un véritable moment de bonheur à partager entre amis.
LA RAPIDITÉ – Gros point fort de ce restaurant, si vous devez manger rapidement, vous pouvez vous rassurer, le restaurant Café de Peney possède un service très rapide, vraiment appréciable !
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
|
|
Émulsion de courge, graines torréfiées et éclats de châtaignes, crème double
|
12,00 CHF
|
Fricassée de champignons des bois, œuf poché, beurre blanc échalotes et ciboulette
|
20,00 CHF
|
Tartare de veau aux condiments et tomates confites, toast au lard de Colonnata et mozzarella
|
26,00 CHF
|
Plat
|
|
Quenelle de brochet du lac, crème de homard, lentilles de la Petite Grave aux champignons boutons
|
30,00 CHF
|
Joues de cochons braisées, polenta crémeuse à la tomate séchée et olives noires
|
32,00 CHF
|
Cœur de filet de bœuf poêlé, pommes grenailles, haricots verts aux échalotes, sauce béarnaise
|
48,00 CHF
|
Dessert
|
|
Tarte fine aux pommes et sucre de canne, glace caramel à la fleur de sel
|
14,00 CHF
|
Crème mascarpone aux framboises et éclats de nougat, tuile aux amandes
|
10,00 CHF
|
Crèmes brûlées à la vanille, fèves de Tonka et courge au Bailey's
|
12,00 CHF
|
Les horaires
| |
Midi |
Soir |
| Lundi |
- |
- |
| Mardi |
- |
- |
| Mercredi |
- |
- |
| Jeudi |
- |
- |
| Vendredi |
- |
- |
| Samedi |
- |
- |
| Dimanche |
- |
- |
Nous sommes situés ici
