Présentation
El restaurante Carbajal aguarda tu presencia en la madrileña población de Húmera, perteneciente a Pozuelo de Alarcón. Lo encuentras cerca de la Plaza Mayor y cuenta con una parrilla y un horno de leña responsables, en gran parte, del placer que vas a sentir.
Los comienzos sí son fáciles en el restaurante Carbajal. Fácilmente buenos. Ensalada Cesar, ración de Jamón ibérico de bellota recién cortado y una Tabla de quesos despiertan tu apetito. La Dorada a la plancha acompañada de ensalada y patatas fritas, Cochinillo al horno de leña y la gran especialidad de la casa, el Chuletón de Ávila a la brasa, cumplirán con las expectativas más altas entre los principales.
Para acabar, los postres caseros del restaurante Carbajal merecen un hueco. No te pierdas tampoco platos de influencia peruana. Además, podrás organizar una comida o cena de grupo, ya que cuenta con salones privados. ¿Vas a dejar que te lo cuenten?
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrante
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Gambón a la plancha
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12 €
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Pimientos asados con ventresca
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6,5 €
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Ensalada de la casa
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6,5 €
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Plato
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Entrecot de vaca (300 gr)
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20,5 €
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Chuletitas de cordero de lechal
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18 €
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Emperador a la plancha
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12 €
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Postre
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Flan
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3,8 €
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Pudding
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3,8 €
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Manzana asada
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3,8 €
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Helados
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3,8 €
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Les horaires
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