Présentation
El restaurante Casa Varela, inaugurado el mayo de 2008, vive actualmente una segunda etapa en la que su cocina se abre al mercado de los productos de temporada y a las sugerencias diarias, con especial mención a sus arroces. Se ubica en el barcelonés distrito de Sarrià – Sant Gervasi, a pie de la plaza de Molina.
Huevos rotos con jamón, Tartar de atún con guacamole y kikos, Risotto de ceps, Bacalao garbanzos y col, Tacos de solomillo al ajillo son –por nombrar algunos de los muchos y tan exquisitos platos- unas de las mejores especialidades del restaurante Casa Varela.
Huelga mencionar la diferenciadora oferta de vinos en copas y una extensa carta con excelsos vinos nacionales e internacionales. El restaurante Casa Varela, fruto de su acuerdo con algunas de las bodegas más prestigiosas, organiza unos maridajes con un valor gastronómico de altura. ¿Necesitas más motivos?
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrante
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Ensaladilla rusa con picos
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6,6 €
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Tartar de atún “bluefin” con guacamole y kikos
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13,7 €
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Arroz con butifarra y trompetas de la muerte
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14 €
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Plato
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Solomillo de rubia gallega fileteado con patata ratte y chalotas glaseadas
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17,5 €
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Tataki de atún “bluefin” con tomate concassé y mayonesa de guacamole
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18,5 €
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Eco Burger de pollo con verduritas a la plancha y queso de cabra
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12 €
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Postre
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Caña de hojaldre rellena de crema pastelera
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2,2 €
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Massini casero
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5 €
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Espuma de mandarina con cookies de chocolate
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4 €
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Les horaires
| Lundi |
13:00 - 23:30 |
| Mardi |
13:00 - 23:30 |
| Mercredi |
13:00 - 23:30 |
| Jeudi |
13:00 - 23:30 |
| Vendredi |
13:00 - 23:30 |
| Samedi |
13:00 - 23:30 |
| Dimanche |
13:00 - 23:30 |
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