Présentation
I sapori di una volta, ottima cucina tipica emiliana e bolognese con pasta ”fatta in casa”: tagliatelle, tortellini e lasagne dai segreti della nostra ”sfoglina”.
Il ristorante Catherine, presso l'Hotel Nettuno, vi aspetta per farvi assaggiare i sapori di una volta.
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Gli Antipasti di Caterina
|
|
Affettati misti Emiliani
|
4 €
|
Crescentine e Stracchino
|
4 €
|
Spuma di Mortadella in Fodera
|
4 €
|
I Primi di Caterina
|
|
Passatelli in Brodo o Asciutti in Salsa tartufata
|
9 €
|
Gnocchi di Patate di Bologna in Sugo contadino
|
8 €
|
Zuppa Imperiale
|
8 €
|
Lasagna Verde di Bologna
|
9 €
|
Tagliatelle Verdi con le ortiche al ragù
|
9 €
|
Tortelloni di ricotta e prezzemolo Sugo in Sugo contadino
|
9 €
|
Tortellini in brodo
|
9 €
|
I Secondi di Caterina
|
|
Polenta Polenta pasticciata al ragù di funghi e salsiccia
|
9 €
|
Cotoletta alla Petroniana
|
9 €
|
Polpette tradizionali e Piselli
|
9 €
|
Cotoletta di Mortadella
|
9 €
|
Punta di Vitello arrosto della tradizione
|
9 €
|
Straccetti di Manzo all ’aceto balsamico
|
13 €
|
Tagliata di Manzo con sale grosso e rosmarino
|
13 €
|
I Contorni di Caterina
|
|
Sformatino di verdure caldo
|
4 €
|
Cavolfiori in besciamella
|
4 €
|
Purea di patate fresche
|
4 €
|
Friggione (Frizon)
|
5 €
|
Patate Rosmarine
|
4 €
|
Le Specialità di Caterina
|
|
Crescentine con affettati, stracchino, sottaceti, lardo, Marmellata E Nutella
|
12 €
|
Fritto Misto alla Bolognese Dolce e Salato
|
12 €
|
I Dolci di Caterina
|
|
Zuppa Inglese
|
4 €
|
Torta Calda di pere e noci allo Zabaione
|
4 €
|
Crème Caramel
|
4 €
|
Torta di Riso
|
4 €
|
Salame al cioccolato
|
4 €
|
Les horaires
| |
Midi |
Soir |
| Lundi |
- |
- |
| Mardi |
- |
- |
| Mercredi |
- |
- |
| Jeudi |
- |
- |
| Vendredi |
- |
- |
| Samedi |
- |
- |
| Dimanche |
- |
- |
Nous sommes situés ici
