Présentation
El restaurante La Cocina del Color es un moderno destino gastronómico que se encuentra en el madrileño barrio de Prosperidad, distrito de Chamartín. Alejandro Mújica y Mónica Otero son los responsables de esta sabrosa aventura que inició en 2014, fruto de una relación hostelera que data sus comienzos en 1999, en Segovia.
Terrina de foie de pato caramelizada al Pedro Ximénez, Platón de quesos tibios y Croquetas de jamón ibérico o boletus son entrantes hechos con ingredientes de calidad y una dosis de imaginación. Los principales Cuarto de lechazo asado (por encargo), Cocido completo (domingos de invierno o de encargo), y Tacos de bacalao rebozado con salsa negra de trompetas de la muerte te impresionarán. Cervezas internacionales y vinos españoles permiten un maridaje de categoría y al gusto.
Tarta de queso horneada con fresas, Cake de zanahorias y nueces y Tarta de limón y merengue son algunas de las delicias que el lado más dulce del restaurante La Cocina del Color prepara para ti a diario, algunas de ellas por encargo. Puedes, además, reservar el espacio para memorables celebraciones. ¿Se puede pedir algo más?
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrante
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Cucharón del día
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4,5 €
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Milhoja de berenjena, tomate y queso cheddar
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4,5 €
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Crema de zanahoria y jengibre
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2,5 €
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Plato
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Albóndigas de ternera con setas y hongos
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6,5 €
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Pollo de corral asado
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6,5 €
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Ventresca de atún a la plancha con pisto
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6,5 €
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Postre
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Cake de zanahoria
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2,7 €
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Tarta de limón y merengue
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2,7 €
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Manzana asada con frutos secos
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2,7 €
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Les horaires
| Lundi |
Fermé |
| Mardi |
10:00 - 23:00 |
| Mercredi |
10:00 - 23:00 |
| Jeudi |
10:00 - 23:00 |
| Vendredi |
10:00 - 00:00 |
| Samedi |
10:00 - 00:00 |
| Dimanche |
10:00 - 23:00 |
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