Présentation
IN CENTRO - Respira atmosfere internazionali, ma vanta un'accoglienza tutta italiana. Il Ristorante Conte Camillo si trova nel pieno centro storico di Milano, non molto lontano dalla rinomata Via Montenapoleone.
PESCE E CARNE - La cucina trova la sua massima espressione in una ricca carta menu periodicamente rivisitata da gli chef, che condurrà attraverso tre menu degustazione, preparati rigorosamente con prodotti freschissimi, alla scoperta di pesce, carne e della tradizione delle regioni.
VARIETA' - Ogni mese, viene elaborato un menu a tema, scelto tra i prodotti tipici regionali della stagione, per offrire una varietà squisitamente rinnovata, all'altezza di ogni palato e esigenza. Uno spazio avvolgente e dall'anima semplice
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Antipasti
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Insalata di petto d’anatra e foie gras con ananas marinato al basilico e Campari
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Pecorino al cucchiaio, fichi cotti e salsa di agrumi
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Alici finemente impanate con pomodori semi-confit all’aceto
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Primi
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Tagliolini al nero, mantecati alla polpa di granchio, pomodorini e zucchine
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Risotto vialone nano allo zola, con uova di pesce e riduzione di limone
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Crema Parmentier con porro caramellato allo zafferano
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Secondi
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Guancetta di manzo stufata, aromatizzata al caffè e ‘Ca’del Bosco’ servita con polenta morbida
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Suprema di pollo farcito al foie gras e porri, su letto di fichi marinati
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Branzino con pelle croccante, cime di rapa e burrata
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Dessert
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Cheesecake al cioccolato con coulis calda alle fragole
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Tiramisù del Conte
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Crème brulée all’amaretto
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Les horaires
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| Dimanche |
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Nous sommes situés ici
