Présentation
En el centro de Bilbao, cerca de la plaza Emilio Campuzano y del Museo Guggenheim, el restaurante Corinto y Oro se destaca con una impresionante oferta de vinos del mundo y la exquisitez de su cocina y sus copas-cócteles. De hecho cuentan con una reconocida mejor bartender de Bilbao y en cocina con unos de los mejores artistas del arte del pintxo a nivel nacional.
Entre su variada propuesta culinaria, destaca el trato que dan al atún rojo, ya sea en frío en su delicioso Tataki de atún rojo con tártaro de aguacate, como en caliente en su Taco de atún rojo marcado en plancha con cebolla glaseada de zalla y salsa miso. Sin olvidar el pintxo caliente extra de la carta, Huevo a 65º con espuma de patata y trufa con hongos salteados.
Desde el desayuno del día a día, con una barra extensa de sándwiches, mini bocadillos y tortillas, como el brunch especial del fin de semana y festivos. A mediodía, el restaurante Corinto y Oro te ofrece sus platos del día así como una extensa carta de pintxos, sin olvidar sus vinos, prefectos a cualquier hora. ¿Necesitas más motivos?
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrante
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Tataki de atún rojo con tartar de aguacate
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11,5 €
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Pulpo a la brasa con mayonesa de pimentón ahumado de la Vera
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16,5 €
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Trigueros crujientes con salsa romesco
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6,9 €
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Plato
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Carrilleras ibérica con trinxat de patata
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9,9 €
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Taco de atún rojo con cebolla morada de Zalla y salsa miso
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12,6 €
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Bacalao confitado con hongos
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12,8 €
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Postre
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Nuestras trufas crujientes y cremosas
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5 €
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Tiramisú de nuestro chef
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4,7 €
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Banoffe
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4,7 €
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Les horaires
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