Présentation
CIRCONDATI DALLA STORIA - Il ristorante Cardinal Moran, disposto all'interno della guest house Domus Australia, situata a Roma a cinque minuti a piedi da Porta Pia, si affaccia sul meraviglioso cortile con rovine romane, circondato dal chiostro della struttura che lo ospita, in un contesto unico.
SECONDO LE STAGIONI - Lo chef Francesco Troisi elabora un menu stagionale per offrire ai suoi clienti le migliori specialità italiane accompagnate da un bicchiere di buon vino nazionale o una birra consigliata dal preparatissimo staff.
PERFETTO PER EVENTI - Per la particolare location il ristorante ospita spesso eventi speciali all'interno dell'ampia sala interna, e nella bella stagione, nel bellissimo cortile.
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Antipasti
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Il Tagliere « Salame Toscano, Mortadella igp e Crudo d’Assisi con selezione di Formaggi Italiani
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15 €
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Salmone affumicato con Finocchi croccanti e spicchi di Arancia fresca
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12 €
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Bocconcini di Bufala, con pomodorini e Olive di Gaeta
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10 €
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Primi
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Fettuccine all’uovo al Ragù di Cinghiale
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14 €
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Risotto carnaroli mantecato con Asparagi e guanciale croccante
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13 €
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Ravioli di pasta all’uovo ripieni d’Agnello e timo, burro e salvia
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13 €
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Secondi
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Brasato di Manzo al Montepulciano d’Abruzzo servito su Tortino di Patate
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18 €
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Pesce Spada in guazzetto Mediterraneo
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14 €
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Costolette d’Agnello con Patate arrosto al rosmarino
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15 €
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Dessert
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Mousse di ricotta alle’Amarene e pistacchio
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7 €
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Tiramisù al Caffè
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6 €
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Cheesecake ai Frutti di bosco
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7 €
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Les horaires
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Midi |
Soir |
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| Mardi |
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| Mercredi |
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| Vendredi |
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| Samedi |
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| Dimanche |
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