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Offres et événements
Réservation sur LaFourchette
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Entrantes |
|
|---|---|
Alcachofas con gambas en salsa marinera |
8 € |
Pastelitos crujientes de bechamel con pescado (unidad) |
1 € |
Pastelitos crujientes de bechamel con carne (unidad) |
1 € |
Pastel de alcarchofas con morcilla de cebolla |
7 € |
Muslitos y pechugas de codorniz con escabeche suave y avellanas |
7,5 € |
Torticas de bacalao con salsa de alcarchofas |
1,5 € |
Foie grass mi-cuit relleno de alcachofa |
12 € |
Foie grass fresco asado con salsa al oporto |
12 € |
Pulpo salteado con alcachofas |
9 € |
Ensaladilla de rape |
7 € |
Berenjena rellena con marisco y bechamenl ligera de gambas |
8 € |
Raviolis rellenos de alcachofas y foie con crema de patata y trufa (individual) |
6 € |
Boquerones salteados con ajos tiernos y tomates secos |
7 € |
Sémola de pescado con boquerones (individual) |
5 € |
Ensaladas |
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|---|---|
Ensalada de cogollos y tomates con ventresca |
8 € |
Ensalada de alcachofas de la Vega Baja crudas |
6 € |
Ensalada de verduras variadas con codorniz |
9 € |
Ensalada de verduras con queso y trufa del tiempo |
8 € |
Tomates trinchados con bonito salado |
8 € |
Postres |
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|---|---|
Sorbete de limón al cava o vodka |
4 € |
Tocino de cielo con almendras |
3,5 € |
Muss de chocolate |
3,5 € |
Muss de higos |
4 € |
Tiramisú |
4 € |
Perfecto de chocolate |
5 € |
Tarta de queso con frutas del bosque |
4 € |
Muss de yogur y coco con dulce de tomate |
4 € |
Tortada de almendra de la Vega Baja |
4 € |
Muss de almendra con salsa de café |
3,5 € |
Coulant de chocolate caliente |
5 € |
Tarta de chocolate y galleta |
4 € |
Platos de cuchara |
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|---|---|
Los domingos cocido típico de la Vega Baja con pelotas El resto de la semana pregunten por el plato de cuchara diario |
14 € |
Pescados |
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|---|---|
Lomo de merluza con aceite de ñoras |
14 € |
Lomo alto de bacalao desalado con sopa de tomate y albahaca |
15 € |
Pescado de bahía según mercado |
19 € |
Carnes |
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|---|---|
Lomo de carne roja extra a la piedra (mínimo 2 personas, precio por persona) |
17 € |
Entrecot de carne roja extra a la plancha |
17 € |
Solomillo de añojo a la plancha |
17 € |
Solomillo de añojo troceado y salteado con ajos tiernos |
17 € |
Solomillo de añojo al foie fresco con salsa de oporto |
20 € |
Entrecot de ternera Angus |
23 € |
Paletilla de cordero deshuesada, asada al horno en su jugo |
20 € |
Carrilladas de cerdo ibérico sobre puré de alcachofas y salsa al Pedro Ximénez |
15 € |
Salsas: Pimienta, Roquefort y Boletus (precio por persona) |
1 € |
Les horaires
| Midi | Soir | |
|---|---|---|
| Lundi | - | - |
| Mardi | - | - |
| Mercredi | - | - |
| Jeudi | - | - |
| Vendredi | - | - |
| Samedi | - | - |
| Dimanche | - | - |
