Présentation
Ubicado al sur de Valladolid extramuros de Olmedo, se encuentra el restaurante El Hontanar situado dentro del Convento Mudéjar de Sancti Spiritus que alberga el hotel Castilla Termal Balneario de Olmedo. Es un restaurante excepcional que no deja indiferente a aquel que lo visita ni por su exquisita carta ni por el paraje en el que está situado.
El Hontanar ofrece una cocina castellana con notas de autor bajo un ambiente agradable y acogedor convirtiéndose así en todo un referente gastronómico. Los platos de este restaurante se caracterizan por ser sabrosos, creativos y profesionales, sólo con el enunciado atraen. El Hontanar ofrece a todos sus clientes unos productos de primera calidad y elaborados con mimo por el equipo de cocina.
Cuidando hasta el último detalle, este restaurante es el lugar perfecto para celebraciones en la mejor compañía. Sin duda disfrutarás de un entorno elegante que hará de tu velada un día muy especial. El Hontanar es un restaurante muy acogedor donde la confianza, el buen trato y por supuesto, el buen sabor, hacen que el público que se acerca por primera vez, siempre repita.
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrante
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Ensalada tibia de ternera ahumada con puerros confitados
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Hojaldre de mollejas de lechazo con pure de pimientos asados
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Sopita de boletus con migas del pastor
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Plato
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Delicias de rape y langostinos empiñonadas con salsa de azafrán
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Bacalao a la olmedana
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Chuletillas de lechazo churro con timbal de patatas al gratén
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Postre
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Crema de piñones frita sobre manjar blanco
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Torrijas de crema de leche y compota de manzana asada
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Ponche de crema, café y cacao, con salsa inglesa
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Les horaires
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