El Jardín del Balneario de Puente Viesgo

Présentation

En el corazón de Cantabria, en la preciosa localidad de Puente Viesgo y dentro del Balneario del mismo nombre, se encuentra el restaurante el Jardín, un idílico lugar donde aunar lo mejor de la comida cántabra con cocina de autor, todo ello en un entorno natural de belleza incomparable.
Una Ensalada de bogavante en confitura de ciruelas con salsa de erizos de mar te puede dar la bienvenida para continuar con un Arroz cremoso con mantequilla de trufa, colmenillas y huevo poché trufado. O quizás prefieras probar un sabroso y tierno Entrecotte de buey fileteados con salsa de queso tresviso. Si quieres probar un postre muy diferente, pídete, por ejemplo, el Panna cotta de higos con helado de chamiñone.
El Jardín, como su propio nombre indica, tiene unas espectaculares vistas en el exterior, dentro de un precioso jardín enmarcado en la siempre belleza del paisaje cántabro. No pierdas la oportunidad de disfrutar un lugar y una cocina únicos y ¡reserva ya!

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