Présentation
Como no podía ser menos, por el corazón barcelonés del Eixample, y junto al Passeig de Gràcia, corre el auténtico sabor de la ciudad. El restaurante El Passatge del Murmuri ofrece a visitantes y oriundos, la mejor cocina catalana rodeada de un ambiente moderno que te hará disfrutar vistas y sabores.
Con un selección de los mejores ingredientes de cercanía y temporada, en su cocina aliñan las recetas de siempre con nuevos aires. Consiguiendo platos y raciones perfectas para compartir, como los Canelones de bogavante y boletus; el Solomillo de ternera con manzana asada y foie pôelé; o un postre de siempre elaborado como nunca: el Flan de mató.
El Passatge del Murmuri del moderno Hotel Murmuri, resulta un punto de encuentro agradable y acogedor, que ofrece intimidad y sabor iluminados por unos grandes ventanales y con un amplio horario de cocina que te permite compartir grandes momentos gastronómicos en cualquier momento del día.
Offres et événements
-30% en Carta en réservant sur
LaFourchette
Menu
Entrante
|
|
Crema de patata trufada con aceite de sobrasada y huevo a baja temperatura
|
11 €
|
Canelón de pollo asado y setas de temporada con bechamel de queso idiazábal
|
14,25 €
|
Calamarcitos a la andaluza
|
9,5 €
|
Hummus de pimiento de piquillo y ajo asado con picos caseros
|
9,25 €
|
Ensaladilla rusa con ventresca de atún, oliva negra y mayonesa de soja
|
8,25 €
|
Huevos
|
|
Huevos estrellados con sobrasada, queso de cabra y miel
|
9 €
|
Huevos estrellados con boletus y morcilla de Burgos
|
9,5 €
|
Huevos estrellados con jamón ibérico
|
9,75 €
|
Arroces y paellas
|
|
Fideuá de sépia con all i oli
|
11 €
|
Paella de la Barceloneta
|
16 €
|
Arroz caldoso de bogavante ( Mínimo 2 personas )
|
29 €
|
Paella de arroz negro y chipirones
|
16,75 €
|
Rissotto de cous cous, quinoa y ceps
|
14,5 €
|
Pescados y Carnes
|
|
Vieiras a la plancha, manzana verde y yuzu
|
16,95 €
|
Tataki de atún marinado con aguacate, lima, cilantro y mayonesa de wasabi
|
16,75 €
|
Tartar de pez mantequilla con lima, encurtidos y salsa hoalndesa
|
14,75 €
|
Solomillo de buey sobre tatín de manzana y foie poelé ( 170 gr )
|
23 €
|
Costillar de cerdo ibérico a baja temperatura glaseado con soja y miel
|
18,5 €
|
Entrecotte de vaca vieja con patatas grill y pimientos del padrón
|
18,75 €
|
Bacalao confitado con crema de judía de Santa Pau y vizcaína
|
16,5 €
|
Postre
|
|
Esponjoso de albahaca y menta con espuma de chocolate blanco y frutos rojos
|
6,25 €
|
Espuma de tiramisú de lima y fresas al balsámico
|
6,5 €
|
Selección de frutas osmotizadas
|
6,75 €
|
Nuestro cheesecake de mango elPassatge
|
|
Les horaires
| |
Midi |
Soir |
| Lundi |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 00:00 |
| Mardi |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 00:00 |
| Mercredi |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 00:00 |
| Jeudi |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 00:00 |
| Vendredi |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 00:00 |
| Samedi |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 00:00 |
| Dimanche |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 00:00 |
Nous sommes situés ici
