Présentation
El restaurante El Rececho, ubicado en el madrileño municipio de Alcorcón, cerca de la boca de metro de Puerta del Sur, ensambla recetas pertenecientes a la cocina tradicional española con tendencias gastronómicas más contemporáneas.
La oferta culinaria del restaurante El Rececho alcanza niveles de satisfacción más que exigentes. Para tal misión, conjuga el recetario de toda la vida e influencias actuales para elevar el valor culinario de sus arroces y carnes de caza, que son, obviamente, la gran especialidad de su cocina. No obviar por ello, la frescura de sus verduras y pescados, además de poseer un excelso elenco de ibéricos para degustar.
No dudes en preguntar por los platos de caza que hay fuera de carta. Además, el restaurante El Rececho es también un punto de encuentro, organiza comidas y cenas de grupo, y acoge los eventos del Club del Cazador. ¿Preparado para una experiencia de original sabor?
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrante
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Escabechado de caza sobre un lecho de ensalada surtida y jugo de cocción
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12 €
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Queso brie frito, crujiente de pan y puré de frambuesa
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12 €
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Mollejas de lechal salteadas con boletus
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16 €
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Plato
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Chuletón de buey a la parrilla (500 gr)
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19 €
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Rabo de toro estofado
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15 €
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Lomo de ciervo a la parrilla con vinagreta de albahaca
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22 €
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Postre
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Tarta de queso Idiazábal con helado de vainilla y salsa de arándanos
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5 €
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Milhojas caseras de crema y nata
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5 €
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Tarta sacher con chocolate negro y blanco
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5 €
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Les horaires
| Lundi |
07:00 - 21:00 |
| Mardi |
07:00 - 21:00 |
| Mercredi |
07:00 - 21:00 |
| Jeudi |
07:00 - 21:00 |
| Vendredi |
07:00 - 21:00 |
| Samedi |
07:00 - 21:00 |
| Dimanche |
07:00 - 21:00 |
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