Présentation
En el distrito de l'Eixample de Barcelona se encuentra este delicado y auténtico restaurante. El Túnel d’en Marc Palou tiene un estilo propio que se caracteriza por poseer una elegancia sobria sin restar en calidez y cercanía, presente en su amabilidad y atención. Sus espacios, dispuestos en tres plantas, incluyen una encantadora bodega de vinos.
Su cocina, de la mano del chef Marc Palou, ofrece una verdadera experiencia gastronómica basada en los más selectos ingredientes y en una cuidada elaboración. Entre las sugerencias encuentras los calamares de potera con tomates cherry, ajos tiernos y romesco; y la espaldita de cabrito lacada al horno con milhojas de patata.
El Túnel d’en Marc Palou proporciona el marco ideal para celebraciones que requieran una mayor o menor intimidad, tanto por su disposición espacial como por su excelente atención, que hará de tu estancia una experiencia inolvidable.
Offres et événements
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LaFourchette
Menu
Entrante
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Canelones del "Túnel" con bechamel de trufa
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12,5 €
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Ensalada de langostinos con macedonia de frutas del bosque
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12 €
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Risotto de ceps con parmesano
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11 €
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Plato
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Tataki de atún con confitura de tomate, rúcula y soja
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19 €
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Espaldita de cabrito lacada al horno con milhojas de patata
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23 €
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Filete de ternera con raviolis de foie y salsa de trufa
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22 €
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Postre
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Fresones flambeados a la pimienta negra con helado de vainilla
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6 €
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Pastel de chocolate con helado
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6 €
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Tarta Tatin de manzana con crema de leche
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6 €
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Les horaires
| Lundi |
13:15 - 16:00 |
| Mardi |
13:15 - 16:00 |
| Mercredi |
08:30 - 23:45 |
| Jeudi |
08:30 - 23:45 |
| Vendredi |
08:30 - 23:45 |
| Samedi |
08:30 - 23:45 |
| Dimanche |
Fermé |
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