Présentation
TRANQUILLITÀ - Nel cuore del centro storico di Viterbo, sorge il Ristorante Angoletto della Luce. Un ambiente cordiale, cortese ed accogliente, dagli interni raffinati e dall’atmosfera rilassante e confortevole. Lo staff di sala è cortese, simpatico e sempre molto disponibile.
COSA ORDINARE - La struttura dispone di un menù ampio e ricco di speciali rivisitazioni delle ricette della tradizione mediterranea. Da provare la tartare di chianina scottata con salsa al rosmarino ed i ravioli di ricotta e cannella con salsa al vino rosso.
DESSERT - Il locale propone un’ampia selezione di ottimi dolci fatti in casa, come ad esempio la cheesecake al pistacchio e nocciola, il tiramisù bianco con croccante di noci e caramello salato e il saccottino di mele e cannella con salsa alla crema.
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Antipasto
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Sushi toscano
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10 €
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Miillefoglie di parmigiano
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10 €
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Delizie della tuscia
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10 €
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Bocconcini al formaggio etrusco di Canino, panato con farina di riso Venenre e crema di cavolo
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10 €
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Lasagnetta di gamberi con bufala e crudo di gamberoni su salsa di cavolo broccolo
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15 €
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Tartare di Black Anguus e balsamico spumato
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11 €
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Capesante con purea di fagioli neri e lamelle di mandorle
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15 €
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Primi Piatti
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Ravioli al fagiano
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13 €
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Risotto con mirtilli, orata e salsa al grana
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13 €
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Tagliatelle al cacao tirate a mano con funghi porcini, nocciole e salsa al bitto
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12 €
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Gnocchetti al ragout d'anatra e tartufo
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13 €
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Risotto con seppioline e il suo nero con julienne di zucchine alla menta
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12 €
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Acquacotta all'uovo
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9 €
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Acquacotta al baccalà
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11 €
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Secondi piatti
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Ossobuco con sformatino di riso venere e crema allo zafferano
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15 €
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Porchetta di agnello sul letto di carciofi trifolati
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15 €
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Tagliata di entrecote con cipolla caramellata
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18 €
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Filetto di baccalà su purea di ceci
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15 €
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Stinco di vitella con bacche di ginepro, maionese alle alici e tortino di cicoria
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15 €
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Pappa al pomodoro all'amatriciana con cubetti di pesce spada
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15 €
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Dessert
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Tiramisù bianco
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8 €
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Strudel di mele
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8 €
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Vietato Fumare
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9 €
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Mousse di cioccolato
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8 €
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Tiromeo
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6 €
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Semifreddo allo zabaione
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8 €
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Filippo I
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8 €
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Pizze gourmet
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Pizze Gourmet
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9 €
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Les horaires
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