Présentation
BELLEZZE SICILIANE - Il ristorante Eolian Milazzo si trova nelle immediate vicinanze del Castello e del Duomo Antico, due delle attrazioni più interessanti della città.
ALTA CUCINA - Lo chef Davide Guidara, esperto e di talento, porta in tavola piatti a base di pesce e altre specialità, preparate con ingredienti di prima scelta e presentate con grande maestria.
STILE MODERNO - Il locale, luminoso e impreziosito da quadri e altri dettagli unici, è dominato dal colore bianco e circondato da ampie vetrate: la vista sulla piscina esterna viene apprezzata da tutti gli ospiti.
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Antipasto
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Polpo (polpo arrostito con crema soffice al ravanello, insalatina di fagiolini e zucchine)
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16 €
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Insalata del pescato (pescato del giorno cotto lentamente con cipolla rossa marinata, cetriolo e insalata al profumo di griglia)
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14 €
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Pepata di cozze (cozze sgusciate, il loro guazzetto, crema di aglio dolce e pane di aglio al prezzemoli)
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12 €
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Piatto
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Spaghetto sciuè sciuè (spaghetto del pastificio dei Campi, salsa al prezzemolo, pomodoro fresco, acciuga e capperi)
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14 €
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Sicilia Coast To Coast (fusillo fatto a mano, crema di mandorle, bottarga di tonno e capperi di Salina)
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18 €
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Calamaro ripieno (calamaro, mousse di calamaro, salsa olandese, cipolla in agrodolce)
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20 €
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Dessert
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Suino nero (spalla di maiale nero dei nebrodi, crocchetta di guanciale senape, coste di cavolo e composta di frutta)
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16 €
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Millefoglie scomposta , crema pasticciera, sfoglia croccante e frutta fresca
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7 €
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Trio di cioccolato (cioccolato bianco, al latte e salsa di cioccolato fondente)
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7 €
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Les horaires
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