Présentation
En la balear isla de Menorca, entre Sant Lluís y la blanca localidad de Binibeca, el restaurante Es Bouer del Art destaca del resto gracias a su refrescante y aspiracional propuesta culinaria de gran sabor mediterráneo y de esencia menorquina.
La carta del restaurante Es Bouer del Art es amplia y variada. Entre humus, carpachos y ensaladas empieza el itinerario. Sus tártaros saben a gloria, igual que las distintas ‘torradas’. Cuenta con tapas como Hojaldre al pesto con queso Camembert y Salmón con queso crema y miel, y quesos isleños como ‘Carn i xua’ y Sobrasada picante.
El momento dulce del restaurante Es Bouer del Art se expresa con elaboraciones del tipo de Mus de limón con gelatina de gin Xoriguer y tónica. Tiene también una zona lounge en la que podrás relajarte y tomarte una copa con tu gente. ¿Te lo vas a perder?
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrante
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Ensalada menorquina con frutas de temporada
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9 €
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Salmorejo cordobés
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11 €
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Croquetas de boletus (por unidad)
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2 €
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Plato
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Presa ibérica con base de cebolla caramelizada al vino Rioja
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14 €
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Calamares plancha con all i oli negro
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13 €
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Bacalao marinado con algas al pil-pil
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14 €
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Postre
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Peras al vino tinto
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9 €
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Coulant de chocolate con sorbete artesano
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10 €
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Flan de huevo casero
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8 €
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Les horaires
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