Fad Burger & Bistrot

Fad Burger & Bistrot

viandes et grillades

Viale delle Orchidee 45 I-00171 Roma

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Antipasto

 

Tartare di manzo con olive taggiasche, pomodoro pachino, crema di pecorino e Chadder

10 €

Polpette di baccalà mantecato in crosta di corn flakes servito su crema di carota viola di Polignano

6 €

Feta in crosta di sesamo servita con mousse di melanzana e miele di acacia

7 €

Strips di pollo panato marinate yogurt e lime in crosta di paprika dolce e cereali

6 €

Piatto

 

Hamburger Stracciatella

9 €

Spaghetto di Gragnano con clorofilla di prezzemolo, olive taggiasche e colatura di alici di Cetara al profumo di limone

12 €

Tagliata di tonno scottato servito con pomodori pachino, granella di pistacchio e riduzione di aceto balsamico

12 €

Hamburger Amatriciana

7,5 €

Dessert

 

Torta fredda con biscotto al cocco, yogurt alle fragole e gelatino al mango e menta

6 €

Cheescake americana con tris coulis cioccolato frutti di bosco e caramello

6 €

Millefoglie scomposta con crumble di caffè e caramello

6 €

Les horaires

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