Présentation
AMBIENTE UNICO - A Rodano, in provincia di Milano, è possibile mangiare in una location davvero originale. Il ristorante Fuori Binario Bistrot, infatti, si colloca all’interno di un vagone d’epoca, dove l’atmosfera rilassante e calda vi riporterà indietro nel tempo.
LA CUCINA - Al contrario del locale, la cucina è innovativa e moderna, grazie all’utilizzo di materie prime particolari e accostamenti nuovi. L’unione di sapori italiani e internazionali crea una proposta tutta da provare.
DEGLI ESEMPI - Sono consigliati la tagliata di carne con patate, il carpaccio con riduzione calda all’aceto balsamico e pinoli, gli involtini di carne o verdure con salse, la tempura di gambero in salsa teriyaki e la tartare di manzo.
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Menu
Antipasto
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Frittelline leggerissime alla pugliese
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10 €
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Samosas con chutney e i tre sesami
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10 €
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Degustazione di mini cheeseburgher
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10 €
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Piatto
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Finti tagliolini di zucchine con vongole lupini e pomodorini confit
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11 €
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Linguine fresche in rosso all'astice e bis questo di granchi freschi
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12 €
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Tempura di gamberi in panko con salsa Teryaki e sesamo
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13 €
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Dessert
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Moelleux su chocolat con composta di arance amare
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5 €
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Pasteis de nata con caramello e limoni confit
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5 €
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Tiramisù in piedi in versione semifredda al caffè e amaretti con cioccolato al caffè
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5 €
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Les horaires
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