Présentation
PARTICOLARE - Il ristorante Gam Bistrot è situato nel cuore di Milano, in zona Porta Garibaldi. Si tratta di un ambiente accogliente, essenziale e molto minimal, perfetto per cene romantiche, ma anche per pause pranzo tra amici. L’atmosfera è fresca a conviviale.
LA PROPOSTA - Il locale propone una cucina tipicamente coreana e impone l’utilizzo esclusivo di materie prime di qualità. Da bere sono disponibili bevande classiche, ma anche quelle tipiche coreane, come ad esempio i distillati di bambù.
COSA PROVARE - Tra le specialità del menù, da non perdere il kimbab, il bibimbab, sia bulgogi sia veggie, il guksu, ma anche il cacao roll cake ed il matcha roll cake.
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Antipasto
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Kimchi Jeon : Frittella fatta in casa con cavolo fermentato con salsa piccante
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8 €
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Gamja jeon : Frittella fatta in casa di patate
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8 €
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Haemul jeon : Frittella fatta in casa di frutti di mare misto ed erba cipollina
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8 €
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Piatto
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Bulgoghi Kimbab : Roll di riso con carne di manzo saltata con salsa di soia con verdure, il tutto avvolto con una foglia di alga di mare
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10 €
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Buldak Bibimbap : Misto di riso bianco con Pollo in salsa piccante e misto di verdure
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12 €
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Ganjiang Wings : Pollo fritto saltato con salsa di soia fatta in casa
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16 €
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Galbi Biancostato alla piastra marinato in salsa di soia (la carne proviene da una cascina di allevamento naturale)
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19 €
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Dessert
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Hodu : Waffle tradizionali coreani a forma di noce ripieni di pasta di fagioli rossi "adzuki"
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4 €
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Macha Tiramisu : Tiramisu fatto in casa al macha
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5 €
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Panna cotta : Panna cotta fatta in casa con retrogusto di zenzero accompagnato con salsa di cannella
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4 €
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Bevande
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Bori Cha : The coreano all'orzo
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2 €
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Yuja Cha : The coreano al cedro con miele
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2 €
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Makkolli : Bevanda alcolica di riso leggermente frizzante e da un gusto denso (gradazione alcolica 6%)
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7 €
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Soju : Bevanda alcolica, distillato di riso (gradazione alcolica 20%)
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9 €
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Les horaires
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