Présentation
VEGAN - Nella zona sud della città di Roma, si trova il Ristorante GecoBiondo. Un ambiente cordiale ed accogliente, definito dai proprietari come una trattoria familiare, che serve soltanto portate preparate con ingredienti Bio certificati e non utilizza mai ingredienti di origine animale.
LE PROPOSTE - Il locale propone sia un menù alla carta sia un menù fisso, che varia giornalmente. Per le materie prime, i gestori prediligono rivolgersi a produttori locali e piccoli artigiani. Assolutamente da provare i dolci.
SERVIZI - Vengono spesso organizzate serate con musica in sala, scelta dai clienti, e di tanto in tanto vengono proposti corsi di cucina, di pasticceria e di panificazione.
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LaFourchette
Menu
Antipasto
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Fagottino di farro integrali ripieni con bieta rossa, olive e mandorle
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6 €
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Farifrittata con zucchine romanesche e capperi
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6 €
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Spalmabilità del giorno su pane a lievitazione naturale
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6 €
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Piatto
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Scaloppine di tofu alla geco biondo
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9 €
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Vellutata di lenticchie rosse speziate
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11 €
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Lasagnette con besciamella di avena all'ortolana
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11 €
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Contorni
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Verdura del giorno cotta al vapore e ripassata con semi di girasole
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5 €
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Fagioli all'uccelletto
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5 €
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Patate BIO di Avezzano alla gECOBIOndo
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5 €
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Les horaires
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