Présentation
LA CUCINA - Nella provincia di Lucca, a pochi passi dal mare di Camaiore, si trova il ristorante Ghigo. Si tratta di un locale che propone cucina contemporanea ed un menù che presenta anche piatti senza glutine e per vegetariani.
PIATTI FORTI - Da non perdere certamente il tataki di tonno, la crema di piselli, zenzero, yogurt e germogli, le linguine al nero di seppia, i fiori di zucchina con mousse di limone in tempura e maionese di cavolo rosso e la catalana di crostacei di Sicilia.
DESSERT - Non mancano, inoltre, deliziosi dolci fatti in casa, come il pane perduto con arancio caramellato, cannella, cioccolata fondente e idromiele barricato ed il trittico di cioccolato alcolico.
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Antipasto
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Astice in panzanella
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18 €
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Tataky di tonno, crema di piselli, zenzero, yogurt e germogli
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12 €
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Bouquet di frutta, verdure e fiori
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8 €
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Piatto
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Linguine al nero di seppia come carbonara di mare
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14 €
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Catalana di crostacei di Sicilia con frutta e verdura
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35 €
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Fiori di zucchina con mousse di limone in tempura e maionese di cavolo rosso
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10 €
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Dessert
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Viaggio all'inferno, trittico di cioccolato alcolico
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10 €
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Pane perduto con arancio caramellato, cannella, cioccolata fondente e idromiele barricato
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6 €
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Proposta del giorno
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8 €
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Les horaires
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