Goceco

Goceco

espagnol

Carrer Cuzco 32 28945 Fuenlabrada
916 90 53 83

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Présentation

En pleno centro de Fuenlabrada, en la calle Cuzco, el chef César Muñoz ha creado este espacio gastronómico donde disfrutar del buen paladar y de experiencias sensoriales fuera de lo común. El restaurante Goceco es, sin duda, una de las mejores ofertas culinarias en el sur de Madrid.
Una carta llena de imaginación e innovación con productos de primera calidad pueden hacer de tu día una gran jornada. Como sugerencia, puedes empezar con un Huevo poché con mermelada de cebolla y migas de ibérico o los Cilindros de morcilla miel con pistacho verde. Entre los segundos, si te gusta el pescado, prueba la Corvina en escabeche templado. En carnes, el Rabo de toro a baja temperatura guarnecido con ceps te dejará sin palabras.
La carta de vinos no tiene nada que envidiar a la gastronómica. El gusto exquisito de los responsables de Goceco permite que te dejes guiar con los ojos cerrados a la hora de maridar con infinito olfato. No te pierdas esta experiencia única y ¡reserva ya!

Offres et événements

Réservation sur LaFourchette

Menu

Entrante

 

Parrochas maceradas con compota de pimiento verde

10 €

Vieiras con suave crema ahumada e Idiazábal

16 €

Patatas revolconas versionadas

9 €

Plato

 

Bacalao lingote con azafrán

21 €

Rabo de toro a baja temperatura guarnecido con ceps

20 €

Arroz semicaldoso con carabineros y almejas (mín 2 personas)

17,5 €

Postre

 

Torrija Goceco

5,5 €

Mascarpone con violetas

5,5 €

Arroz con leche

5,5 €

Les horaires

  Midi Soir
Lundi Fermé
Mardi 13:00 - 17:00
Mercredi 13:00 - 17:00
Jeudi 13:00 - 17:00
Vendredi 13:00 - 17:00 20:00 - 00:00
Samedi 13:00 - 17:00 20:00 - 00:00
Dimanche 13:00 - 17:00

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