Présentation
En pleno centro de Fuenlabrada, en la calle Cuzco, el chef César Muñoz ha creado este espacio gastronómico donde disfrutar del buen paladar y de experiencias sensoriales fuera de lo común. El restaurante Goceco es, sin duda, una de las mejores ofertas culinarias en el sur de Madrid.
Una carta llena de imaginación e innovación con productos de primera calidad pueden hacer de tu día una gran jornada. Como sugerencia, puedes empezar con un Huevo poché con mermelada de cebolla y migas de ibérico o los Cilindros de morcilla miel con pistacho verde. Entre los segundos, si te gusta el pescado, prueba la Corvina en escabeche templado. En carnes, el Rabo de toro a baja temperatura guarnecido con ceps te dejará sin palabras.
La carta de vinos no tiene nada que envidiar a la gastronómica. El gusto exquisito de los responsables de Goceco permite que te dejes guiar con los ojos cerrados a la hora de maridar con infinito olfato. No te pierdas esta experiencia única y ¡reserva ya!
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrante
|
|
Parrochas maceradas con compota de pimiento verde
|
10 €
|
Vieiras con suave crema ahumada e Idiazábal
|
16 €
|
Patatas revolconas versionadas
|
9 €
|
Plato
|
|
Bacalao lingote con azafrán
|
21 €
|
Rabo de toro a baja temperatura guarnecido con ceps
|
20 €
|
Arroz semicaldoso con carabineros y almejas (mín 2 personas)
|
17,5 €
|
Postre
|
|
Torrija Goceco
|
5,5 €
|
Mascarpone con violetas
|
5,5 €
|
Arroz con leche
|
5,5 €
|
Les horaires
|
Midi |
Soir |
Lundi |
Fermé |
Mardi |
13:00 - 17:00 |
Mercredi |
13:00 - 17:00 |
Jeudi |
13:00 - 17:00 |
Vendredi |
13:00 - 17:00 |
20:00 - 00:00 |
Samedi |
13:00 - 17:00 |
20:00 - 00:00 |
Dimanche |
13:00 - 17:00 |
Nous sommes situés ici