Présentation
La cocina japonesa auténtica y tradicional encuentra su espacio en el centro de la ciudad de Madrid, se trata del Hanakura un restaurante donde se trabaja entre fogones para ser una referencia en esta gastronomia conocida en todo el mundo.
Su cocina no ofrece sólo sushi, maki, sashimi, sino que también ofrecen comida japonesa casera con platos de plancha como el karaage, el kushiage o el okonomiyaki (tortilla japonesa). Este último plato se ofreció en Madrid por primera vez gracias al Hanakura.
Ya podéis reservar en Hanakura una experiencia gastronómica que no olvidaréis.
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LaFourchette
Menu
Entrante
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Tori gyoza
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6,49 €
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Saikoro Steak (entraña a la plancha con salsa yakiniku)
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13,2 €
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Atún empanado poco hecho
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14 €
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Plato
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Okonomiyaki (6 tipos a elegir)
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13,2 €
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Katsucurry (curry japonés con escalope de cerdo)
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12 €
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Maki de tartar de atún crujiente
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14,19 €
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Postre
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Cheesekeigo (tarta de queso estilo japonés)
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5 €
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Gelatina de café artesanal con nata
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3 €
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Plátano frito con helado de vainilla
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5 €
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Les horaires
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Midi |
Soir |
| Lundi |
Fermé |
| Mardi |
13:30 - 15:45 |
20:30 - 23:45 |
| Mercredi |
13:30 - 15:45 |
20:30 - 23:45 |
| Jeudi |
13:30 - 15:45 |
20:30 - 23:45 |
| Vendredi |
14:00 - 16:15 |
20:30 - 23:45 |
| Samedi |
14:00 - 16:15 |
20:30 - 23:45 |
| Dimanche |
14:00 - 16:15 |
20:30 - 23:45 |
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