Présentation
L'Hostellerie du Roy Soleil vous accueille chaleureusement dans un mas du 17ème siècle.
Vous profiterez de la salle à manger provençale largement ouverte sur le jardin pour un déjeuner façon bistrot ou un dîner gastronomique.
Venez vous détendre dans une atmosphère feutrée, simple et raffinée pour déguster les plats savamment concoctés par notre jeune et talentueux chef, Karim Lebouachera.
Offres et événements
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LaFourchette
Menu
Entrée
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Envie de soleil et d’évasion Méditerranéenne, le tian de légumes du soleil et ses « voiles » de casserons accompagné d’une vinaigrette pistou
Envie de soleil et d’évasion Méditerranéenne, le tian de légumes du soleil et ses « voiles » de casserons accompagné d’une vinaigrette pistou
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17 €
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Le homard breton en deux façons : l’un rôti à l’estragon, l’autre en gelée et ses quelques légumes verts croquants
Le homard breton en deux façons : l’un rôti à l’estragon, l’autre en gelée et ses quelques légumes verts croquants
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28 €
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Plat
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Le cigare de sole farci aux écrevisses, compression d’épinards fondante et sa délicieuse réduction d’orange
Le cigare de sole farci aux écrevisses, compression d’épinards fondante et sa délicieuse réduction d’orange
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36 €
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Le filet de bœuf fumé aux senteurs envoûtantes de la Provence, poêlée de jeunes légumes
Le filet de bœuf fumé aux senteurs envoûtantes de la Provence, poêlée de jeunes légumes
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32 €
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Dessert
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Pour les mordus de chocolat, la spectaculaire sphère en chocolat, surprise garantie
Pour les mordus de chocolat, la spectaculaire sphère en chocolat, surprise garantie
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15 €
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Le blanc-manger citron vert, son cœur rhubarbe, quelques fraises poêlées et la fraîcheur du sorbet citron basilic
Le blanc-manger citron vert, son cœur rhubarbe, quelques fraises poêlées et la fraîcheur du sorbet citron basilic
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15 €
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Les horaires
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