Présentation
DI CARNE - Il ristorante Hosteria della Musica si trova nel cuore di Milano, a pochissimi passi dalla Pinacoteca di Brera. Si tratta di un luogo ideale dove degustare un'ottima cucina mediterranea, con focus sulle portate a base di carne, la vera specialità della casa.
PIATTI FORTI - Da provare senza dubbio la fonduta di parmigiano con crostini e tartufo nero, il fois gras d'oca con tortino al panettone, i filetti alla terza, il tris di salsiccia, nonché il tortino al cioccolato bianco con salsa all'arancia e bucce candite e la millefoglie con crema chantilly, frutti di bosco e mandorle croccanti.
L'AMBIENTE - La struttura si presenta ben arredata, è aperta sempre fino a tardi e spesso all'interno vengono organizzate serate con musica dal vivo e cene con spettacolo.
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Antipasto
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Tagliere di salumi pregiati con gnocco fritto
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Fonduta di parmigiano con crostini e tartufo nero
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Foies gras d´oca al sauterné con tortino al panettone
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Piatto
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Raviolo liquido di Taleggio con pere e fave croccanti
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Filetti alla terza ( vitello, maialino, manzo Scottona)
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Tris di salsiccia
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Dessert
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Tortino al cioccolato bianco con salsa all arancia e bucce candite
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Sinfonia di tiramisú classico, frutta esotica, pistacchio e nocciole
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Millefoglie chantilly con frutti di bosco, mandorle croccante
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Les horaires
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