Présentation
Au cœur de la cité thermale de Niederbronn-les-Bains, l’Hôtel du Parc et son restaurant l’Alexain vous accueillent dans une ambiance toute alsacienne. Banquettes traditionnelles, plafond aux magnifiques boiseries, poêles en faïence («Karelhofe»), vitres teintées : retrouvez tout le charme d’une winstub traditionnelle.
Un décor typique et chaleureux où l’on savoure les plats régionaux comme les Spaetzles maison ou le poulet au Riesling.
Dès les beaux jours, la terrasse qui borde la rivière est le lieu idéal pour savourer cette cuisine authentique, à l'ombre de la vigne centenaire.
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
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Foie Gras de Canard Maison et son Chutney aux Fruits de Saison
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19,5 €
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Cassolette d’Escargots aux Girolles avec son Beurre d’Escargot
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12 €
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Carpaccio de Truite Saumonée de la Source du Heimbach à Wingen, Mesclun de salade, Fleurette de Raifort
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15 €
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Plat
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Choucroute aux 3 poissons, Sauce Raifort
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21 €
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Cordon Bleu Maison au Munster et Jambon Forêt-Noire
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21 €
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Onglet de Bœuf à l’Échalote
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19 €
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Dessert
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Kougelhopf glacée aux Griottes
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7 €
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Profiterole Maison au Chocolat
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7 €
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Moelleux au Chocolat, Sorbet Banane
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7 €
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Les horaires
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