Présentation
TRADIZIONE - In pieno centro storico a Pistoia, sorge il Ristorante I Salaioli. Un ambiente con un’atmosfera all’insegna dal buongusto. Gli arredi e gli accessori sono stati scelti in modo accurato, ricreando un ambiente tipicamente toscano.
PRODOTTI - Dai formaggi ai salumi, dai vini all’olio, tutti i prodotti rappresentano un’eccellenza nel loro campo. Per non sfigurare accanto a simili prelibatezze, anche la gastronomia raggiunge grandi risultati.
SPECIALITA’ - Da provare la pasta di Gragnano, lavorata con metodo Cirillo e la carne del Savigni, oppure la pizza lavorata a lievitazione naturale con polpa di pomodoro biologico.
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Antipasto
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Tonno di maiale
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7 €
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Degustazione di salumi e formaggi
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6 €
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Sformato di carciofi con fonduta di pecorino
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7 €
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Piatto
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La Ribollita
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7 €
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La Tartare di verdure a bassa temperatura con buirrata
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9 €
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Bistecca alla fiorentina (x kg)
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4,3 €
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Dessert
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Cheesecake con fichi e nocciole
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4 €
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Creme bruleè pistacchio
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5 €
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Le torte di Luca Mannori
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6 €
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Les horaires
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