Présentation
A FIESOLE - Il ristorante Il Feriolo è situato sulla collina di Fiesole, alle porte di Firenze. Romantico e suggestivo, ricavato all'interno di un antico monastero del 1300, Il Feriolo mette a disposizione della clientela ben 350 coperti, con le eleganti sale interne e lo spazio all'aperto in veranda che sono particolarmente indicati sia per occasioni informali che per matrimoni, cerimonie e ricevimenti.
CACCIAGIONE - Il Feriolo dedica inoltre grande attenzione nella preparazione della cacciagione e nella ricerca dei funghi e dei tartufi migliori, ed un aspetto molto curato è altresì quello dei vini, pregiati, selezionati tra le migliori cantine toscane e nazionali; tutto per creare l'abbinamento ideale per esaltare il gusto dei piatti ricercati della cucina.
ANCHE PER EVENTI - Le sale e la cucina del ristorante Il Feriolo sono a completa disposizione per l'organizzazione di occasioni speciali o per i festeggiamenti durante le ricorrenze dell'anno, con possibilità di musica dal vivo o intrattenimento musicale.
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LaFourchette
Menu
Antipasti
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Crostini misti
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5 €
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Affettato toscano misto
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5 €
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Degustazione di antipasti misti (mix di crostini, verdurine miste, affettati)
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10 €
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Degustazione di antipasti misti con affettati di cacciagione
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10 €
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Antipasto toscano misto (mix di crostini e affettati toscani misti)
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8 €
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Polenta fritta e guanciale di cinta senese
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5 €
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Misto di salumi di cinta senese
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10 €
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Bresaola con rucola e pecorino
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8 €
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Antipasto vegetariano
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7 €
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Petto d'oca affumicato
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10 €
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Carpaccio di cervo marinato
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10 €
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Primi piatti
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Ravioli nudi con burro e salvia
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8 €
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Pappardelle al cinghiale
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8 €
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Tagliatelle ai funghi porcini
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10 €
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Pici zucchine, guanciale e pomodorini
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8 €
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Pennette al barolo (con funghi, prosciutto e tartufo nero)
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10 €
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Tortelli mugellani al ragù di carne
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8 €
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Tortelloni alle pere e taleggio
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9 €
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Tortelli ai fiori di zucca
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9 €
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Risottino al tartufo
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9 €
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Gnocchi di patate blu con pecorino e tartufo nero
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10 €
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Tris di primi a vostra scelta (min. 3 persone)
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Tris senza tartufo
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9 €
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Tris con tartufo
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10 €
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Secondi piatti
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Cinghiale alla maremmana
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13 €
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Capriolo brandy e panna
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13 €
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Salsiccia alla griglia
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10 €
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Spiedino di carni toscane miste (cottura 50 minuti)
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13 €
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Tagliata al rosmarino in salsa di mosto di vino
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15 €
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Lombatina di vitello alla griglia
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16 €
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Bistecca di manzo alla griglia (al kg)
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40 €
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Costata di manzo alla griglia (al kg)
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38 €
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Filetto alla griglia
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18 €
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Galletto al mattone
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12 €
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Spiedino di filetto agli aromi di bosco
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16 €
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Filettini di maiale al pecorino di fossa
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13 €
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Arrosto misto con bistecca (min 3 persone cottura 50 minuti)
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16 €
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Trancio di cervo alla griglia
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15 €
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Carpaccio di manzo marinato alle erbette
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14 €
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Scaloppine di funghi porcini
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12 €
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Contorni
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Patate fritte
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3,5 €
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Cipolle fritte
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3,5 €
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Melenzane fritte
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3,5 €
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Cavolfiore fritto
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3,5 €
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Zucchine fritte
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3,5 €
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Fritto misto di verdure
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4 €
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Funghi porcini fritti (secondo stagione)
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8 €
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Fiori di zucca fritte (secondo stagione)
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4 €
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Verdure saltate all'olio d'oliva
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3,5 €
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Insalata verde
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3 €
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Insalata di pomodoro e basilico
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3 €
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Insalata mista
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3 €
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Fagioli all'olio con cipolle di Tropea
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4 €
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Insalata di funghi porcini (secondo stagione)
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8 €
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Formaggi
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Formaggi misti
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7 €
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Pecorino e pere
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8 €
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Formaggi misti con miele
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8 €
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Pecorini toscani misti
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7 €
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Pecorino grigliato
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Les horaires
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