Présentation
HISTOIRE DE COEUR – Biswo Gauchan et sa femme, d’origine chinoise, ont quitté la place de la Vallonette où ils officiaient en tant que traiteur pour ouvrir leur restaurant, Isshin, à la Place Chauderon. Un buffet vous y attend à midi, une carte le soir, ainsi qu'un service de vente à emporter.
CUISINE PANASIATIQUE – Proposant uniquement des plats fait maison, Isshin navigue entre Japon, Corée, Chine et Népal. Ainsi, vous trouverez un vaste choix de sashimis, guyozas, tempuras mais aussi des momos népalais ou encore des nikumans chinois. Quelques créations propres s’ajoutent à cette liste comme les makis au bœuf flambés à la vodka.
UN CLASSIQUE – Pour faire un tour en Corée, commandez un grand bol de yukgaejang, une soupe de bœuf épicée, accompagnée de légumes et de riz. Un délice signé Isshin !
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
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tartare de bœuf coreen 80gr
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14,00 CHF
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Momo népalais 3p
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7,50 CHF
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soupe miso tofu
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6,00 CHF
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Plat
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YUKGAEJANG
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23,00 CHF
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Sushi Katmandu roll
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14,00 CHF
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Sushi flambé avec vodka
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20,00 CHF
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Dessert
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Glace mochi
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4,50 CHF
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Glace tempura
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9,00 CHF
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Café gourmand
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6,50 CHF
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Les horaires
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Midi |
Soir |
| Lundi |
09:00 - 14:30 |
17:00 - 23:00 |
| Mardi |
09:00 - 14:30 |
17:00 - 23:00 |
| Mercredi |
09:00 - 14:30 |
17:00 - 23:00 |
| Jeudi |
09:00 - 14:30 |
17:00 - 23:00 |
| Vendredi |
09:00 - 14:30 |
17:00 - 23:00 |
| Samedi |
10:00 - 14:30 |
17:00 - 23:00 |
| Dimanche |
10:00 - 14:30 |
19:30 - 23:00 |
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