Présentation
ESPRIT BISTROT – Bien placé dans un quartier en devenir à Lyon, le restaurant L’Abstème séduit immédiatement par son côté bistrot des temps modernes. Un cadre très convivial qui est admirablement servi par un sens de l’accueil aiguisé et une assiette gourmande.
CUISINE DE SAISON – Fraîche et de saison, la cuisine ici se fait tour à tour inventive ou plus traditionnelle et régale tous les gourmets : cappuccino de
champignons, terrine de veau gelée au vin blanc, cabillaud à l’huile d’olive ou curry de volaille au lait de coco…
VINS D’ARTISANS - La carte des vins se distingue par la part belle laissée aux vins naturels et aux vins d’artisans.
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
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Cappuccino de champignons émulsion lait
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5 €
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Tartare de saumon au lait de coco
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5 €
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Terrine de veau, gelée au vin blanc et estragon
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5 €
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Plat
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Cabillaud à l'huile d'olive, taboulé de céréales torréfiés et légumes croquants
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15 €
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Curry de volaille au lait de coco et riz pilaf
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15 €
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Carré de bœuf spätzler et sa poêlée aux herbes et champignons
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15 €
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Dessert
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Pain perdu pomme-poire caramélisées
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5 €
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Oeuf à la neige crème anglaise et nougatine
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5 €
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Tarte pamplemousse, crème pamplemousse et pomme
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5 €
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Les horaires
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Midi |
Soir |
Lundi |
Fermé |
Mardi |
Fermé |
19:30 - 22:00 |
Mercredi |
12:00 - 14:30 |
19:30 - 22:00 |
Jeudi |
12:00 - 14:30 |
19:30 - 22:00 |
Vendredi |
12:00 - 14:30 |
19:30 - 22:00 |
Samedi |
12:00 - 14:30 |
19:30 - 22:00 |
Dimanche |
12:00 - 14:30 |
19:30 - 22:00 |
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