L'AngeVin

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français

2 Boulevard Richard Wallace 92800 Puteaux

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Entrée

 

Gravlax de saumon bio à l’aneth, mousse de Wasabi et salade de jeunes pousses au miel

8,5 €

Velouté d’artichaut parfumé aux truffes, copeaux de parmesan

8,5 €

Ravioles de gambas maison 9,00 € lait de coco, curry et citronnelle

9 €

Marbré de foie gras maison, chutney de figues

9,5 €

Plat

 

Filet de boeuf mariné façon tigre, Wok de petits légumes croquants

21,5 €

Entrecôte d’Argentine 250gr, béarnaise et frites maison

22 €

Thon mi-cuit au sésame noir gingembre et purée de patate douce

18,5 €

Coquillettes à la truffes pour enfants gâtés, jambon blanc et copeaux de parmesan

15,5 €

Dessert

 

Salade de fruits exotiques, thé vert frappé et zeste de yuzu pressé

6,5 €

Moelleux au chocolat, crème anglaise et boule vanille

6,9 €

Craquant au chocolat, caramel et cacahuètes façon snickers

6,9 €

Les horaires

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