Présentation
AUTHENTICITÉ - Le Restaurant l’Écurie jouit d'un cadre exceptionnel, puisqu'il est bâti dans d'authentiques écuries du XVIIIe siècle. Il constitue l'escale parfaite au cœur d'une journée touristique, puisqu'il est situé dans la Bastide Saint-Louis, tout près de la Cathédrale Saint-Michel.
CALME ET DÉLICES - Ce restaurant vous propose de déguster ses plats, mais vous accueille aussi pour différents types d’événements. Venez pour profiter d'une dégustation œnologique, ou pour organiser un séminaire mémorable !
HISTORIQUE - Dans un écrin historique unique, déjeuner dans ce restaurant, c'est profiter d'un calme apaisant pour écrire une nouvelle page d'histoire délicieuse !
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
|
|
Salade de filets de rouget à l'escabèche
|
13 €
|
Salade de gambas au piment d’Espelette et beurre de coca-cola
|
22 €
|
Tranches de foie gras poêlées, sauce Madère à la confiture de figues
|
22 €
|
Plat
|
|
Lamelles d’encornets sautées au jus de persil lié au beurre
|
16 €
|
Pièce de bœuf planchée sauce Roquefort, frites maison
|
18 €
|
Pavé de saumon cuit à l’unilatéral, fondue de poireaux beurre blanc
|
18 €
|
Dessert
|
|
Tarte au citron revisitée et son sorbet citron
|
8,5 €
|
Moelleux au chocolat accompagné de sa crème Anglaise
|
8,5 €
|
Tatin maison beurre caramel salé, glace à la vanille
|
8,5 €
|
Les horaires
|
Midi |
Soir |
Lundi |
- |
- |
Mardi |
- |
- |
Mercredi |
- |
- |
Jeudi |
- |
- |
Vendredi |
- |
- |
Samedi |
- |
- |
Dimanche |
- |
- |
Nous sommes situés ici