Présentation
BISTROT PHILANTROPIQUE – C’est à Boulogne Billancourt, à un claquement d’ailes de la capitale, que le restaurant l’Étoile Philante vous attend dans un cadre bistrot joliment décoré pour une pause gourmande et généreuse. L’idée ? Une belle assiette mais pas seulement. Le restaurant soutient un projet chaque mois et reverse une partie de ses bénéfices à cette association.
A L’ARDOISE – Réalisée exclusivement à base de produits frais de qualité, la cuisine surfe très habilement sur des accords et des saveurs parfaitement maîtrisés. Au final, la carte courte et les plats du jour qui suivent le cours du marché sont des appels du pied pour les gourmets.
CARTE DES VINS – De crus de producteurs dénichés avec perspicacité aux propositions au verre, la carte de vins s’adapte parfaitement aux plats.
Offres & événements
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LaFourchette
Menu
Entrée
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Oeuf bio poché, champignons, polenta légère
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9 €
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Mille-feuilles crabe, concombre, coriandre
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11 €
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Buratina aux petits légumes de printemps, pesto de roquette
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9 €
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Plat
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Filet mignon de porc en feuilleté, sauce champignons/Noilly Prat, riz noir Venere, pleurotes
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23 €
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Coeur de rumsteak Angus, sauce béarnaise, grenailles rôties, épinards, salade d'herbes
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25 €
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Gravlax de saumon, chantilly au wasabi, pommes de terre, salade de roquette et betteraves
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23 €
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Dessert
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Tarte au citron
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9 €
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Moelleux au chocolat chantilly
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8 €
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Carpaccio de kiwi-grenade, financier aux amandes
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8 €
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Les horaires
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| Dimanche |
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