Présentation
FRESCHEZZA E GENUINITÀ - Il ristorante Trattoria l’Oca Fola sorge a Torino, non distante dalla Stazione di Porta Susa. Il locale propone una cucina mediterranea, tipicamente piemontese. Tutte le materie prime sono di qualità eccellente.
PIATTI CONSIGLIATI - Tra le specialità della casa ci sono la battuta di fassona con funghi porcini, il risotto con zucca e liquirizia, i tagliolini alla carbonara piemontese, la trippa in umido e lo stracotto di fassone al vino rosso.
CANTINA - Per accompagnare il pasto sono disponibili 120 etichette, provenienti dal territorio circostante, selezionate e consigliate dal sommelier.
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LaFourchette
Menu
Antipasto
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Battuta e albese di Fassone con funghi porcini
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15 €
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Insalata di galletto con mele Grammy Smith, castagne e pancetta croccante su insalata di verza allo zenzero
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13 €
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Flan di cipolle al caramello su fonduta di gorgonzola e pere confit
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11 €
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Primo
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Tagliolini alla carbonara piemontese
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12 €
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Risotto con zucca e liquirizia
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14 €
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Gnocchi con funghi e salsiccia su fonduta di Maccagno e tartufo nero
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12 €
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Dessert
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Bunet alla Piemontese
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6 €
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Torta di nocciole con zabaione al Moscato
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6 €
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Torta di seiras con uvetta o cioccolato
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6 €
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Les horaires
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