Présentation
MONTPELLIER CENTRE – En plein cœur d’Antigone, sur la place du Millénaire, le restaurant l’Oracle propose une cuisine soignée aux accents méditerranéens, accompagnée d’une belle carte de vins régionaux.
UNE CARTE QUI FAIT VOYAGER – La cuisine de Bruno Coune possède tous les atouts pour séduire. Semi-gastronomique, créative, elle sait aussi voyager du Gers à la Norvège. Bref, avec l'Oracle, les Montpelliérains possèdent une nouvelle table en phase avec les goûts et tendances actuels.
TERRASSE – En hiver, la terrasse couverte est chauffée pour ensuite se découvrir, dès les beaux jours et laisser place à une grande terrasse ombragée naturellement par des pins.
Offres & événements
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Menu
Entrée
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Saumon fumé et grillé sur un blinis de patates douces et émulsion d’avocat
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11,5 €
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Choux pâtissiers au cumin, brousse de brebis aux herbes et viandes des grisons
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10,5 €
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Foie gras poêlé sur un pain d’épices, citron confit et pommes rôties
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13,5 €
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Plat
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Brochette de magret de canard grillé et sa garniture, salade verte
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16,5 €
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Parillada de poissons à la plancha et sa garniture, salade verte.
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19 €
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Burger de l’Oracle : steak haché de bœuf charolais, béarnaise, cheddar, oignons confits et jambon ibérique « pata negra »,frites
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14,5 €
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Dessert
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Miroir au chocolat, croustillant praliné, glaçage cacao et crème anglaise au café
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6,5 €
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Tarte tatin aux mangues caramélisées, coulis et sorbet mangues impala
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6,5 €
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Financier aux figues fraiches, coulis et glace au lait d’amandes
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6,5 €
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Les horaires
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Midi |
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| Samedi |
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| Dimanche |
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