Présentation
LISIÈRE DE FORÊT – Forts de leur expérience dans plusieurs établissements prestigieux, Selvi et Christophe Vialle et leur équipe vous accueillent dans leur charmant restaurant à Yerres (91), en lisière de forêt.
CUISINE FINE ET CLASSIQUE – Dans un cadre chaleureux à forte personnalité, vous pourrez déguster une cuisine fine du terroir et de vins de qualité. Service aux petits soins, digne d’une gastronomique.
TERRASSE – En été, profitez d’une terrasse immergée dans la verdure pour attraper quelques rayons de soleil. Le lieu se prête parfaitement à l’organisation de banquets et séminaires.
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
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Fameuse tête de veau ravigote, façon du Chef
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19 €
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Cocotte de chicon et Saint-Jacques aux agrumes
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19 €
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Terrine de foie gras de canard aux figues
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19 €
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Plat
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Risotto de Saint-Jacques à la truffe
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28 €
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Filet de joue de cochon marseillaise à la tomate
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24 €
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Pavé de cabillaud meunière, jus de lentille crémeux
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24 €
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Dessert
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Demoiselle tatin tiède, aux 2 crèmes fraiches
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10 €
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Crèpe caramélisée ou pralinée
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10 €
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Profiterolles, amandes grillées et chocolat chaud
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10 €
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Les horaires
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| Mardi |
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| Samedi |
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| Dimanche |
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