Présentation
El restaurante Pizzeria La Bota sigue extendiendo su manera de entender la gastronomía italiana por la barcelonesa localidad de Sant Cugat del Vallés. Después de que ya en 2004, Fabio y Gabriele abrieran una pizzería ‘para llevar’, llegó este establecimiento que se ubica cerca de la Plaça Doctor Galtés.
Los productos de temporada y los importados desde la misma Italia protagonizan recetas que mezclan tradición y modernidad en pro del buen sabor. Tomini del Piemonte y Ensalada ‘Torre di capra’ son platos apetitosos mientras te acabas tu aperitivo. La pizza especial de la semana es sin duda alguna la estrella de la casa. Hechas al tradicional horno de piedra, se enriquecen con productos varios como mozzarella de búfala, setas de temporada, ingredientes orientales y muchos otros.
Obviamente, no faltarán postres caseros tan italianos como el Tiramisú y la Panacota, ni vinos que han nacido en tierras bañadas por el Mediterráneo, ya sea en España como en Valencia. ¿A qué estás esperando?
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrante
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Tomini al verde con productos caseros "sotto'olio"
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8,5 €
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Pimientos asados en salsa "bagna coada"
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5,5 €
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Provolone relleno: tomates secos, alcaparras, orégano
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6,9 €
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Plato
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Pizza Los Alpes: tomate, mozzarella, crema de leche, speck y parmesano
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10,4 €
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Pizza Salvietta: tomate mozzarella, pesto de salvia, salchicha y queso provolone
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11,2 €
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Pizza Rústica: mozzarella, tomate cherry, jamón serrano, rúcula y escamas de parmesano
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10,4 €
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Penne rigate LaBota: tomate cherry, mozzarella, pesto de salvia.
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9,5 €
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Penne rigate vesuvio: salsa napolitana, tomates secos, piñones.
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9,3 €
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Postre
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Titamisú casero
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4,4 €
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Coulant de chocolate casero
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4,8 €
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Panna cotta casera
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3,9 €
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Les horaires
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