Présentation
UN ENVIRONNEMENT EXCEPTIONNEL - Situé en plein coeur d'un parc boisé sur les rives du lac d'Annecy, le restaurant La Brasserie vous propose un cadre exceptionnel au beau milieu des Alpes.
LA CARTE - Eric Poing et Jean-Christophe Ansanay-Alex ont élaboré avec soin la carte du restaurant. L'un est Chef Executif tandis que l'autre est Chef Etoilé. Rien de mieux pour vous faire découvrir leurs spécialités gourmandes faites avec les meilleurs produits de la région.
LE CADRE - Une fois votre plat choisi, régalez-vous de la vue offerte sur les jardins et le lac.
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
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Pâté en croûte « Championnat du Monde », salade frisée et pointe d’ail
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14 €
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Saumon impérial fumé par nos soins
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16 €
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La Gourmande : artichaut, haricot vert, foie gras de canard et magret fumé
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16 €
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Plat
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BBQ cheeseburger, steak hache tradition bouchere, oignon rouge, bacon, roquette, beaufort, ketchup fume maison, frites
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20 €
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Cocotte du lac, épinards au beurre noisette
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26 €
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Côte de veau fermier du Limousin, épinards au beurre noisette, pomme purée
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32 €
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Dessert
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L’atelier gourmandises et bonbons
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9 €
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L’omelette norvégienne flambée
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10 €
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Assiette de fromages sélection du maître fromager Alain Michel
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10 €
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Les horaires
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