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Entrée |
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Terrine de campagne "Maison" et sa verdure ou |
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Soufflé de pomme de terre façon tartiflette (lardons & raclette) |
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Timbale de lentilles corail et crevettes marinées au cerfeuil |
Plat |
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Sauté de joue de bœuf strogonoff (sauce à base de paprika, vin blanc & moutarde) |
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Brandade de cabillaud aromatisée à l'aneth |
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Cuisse de canard sauce au poivre vert |
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Rôti de veau façon Orloff (bacon & emmental) |
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Chausson de magret de canard sauce périgourdine |
Dessert |
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Tiramisu |
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Tarte aux pommes |
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Mousse au chocolat |
Les horaires
| Midi | Soir | |
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| Lundi | - | - |
| Mardi | - | - |
| Mercredi | - | - |
| Jeudi | - | - |
| Vendredi | - | - |
| Samedi | - | - |
| Dimanche | - | - |
