Présentation
ESPLANADE DE LA DÉFENSE - Prenant la place d’une ancienne imprimerie, c’est au square des Corolles, au pied de la résidence Lorraine que Mikis Cerieix, l'ex-chroniqueur sportif, et son frère Ivan ont choisi d'ouvrir leur restaurant, La Cantine du 38. L'ambiance vintage joue les contrastes avec l'environnement direct. PRODUITS FRAIS ET VINS FINS - Aux commandes de la cuisine, on trouve un jeune chef, Benoit Legendre. À L'ARDOISE - Au menu seulement des plats frais cuisinés sur place, comme un foie gras maison, un saumon bio gravlax, une souris d'agneau et son jus corsé. Une carte qui évoluera au gré des saisons.
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
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Velouté de potiron , Fourme D'Ambert
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13 €
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Entrée du jour
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13 €
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Foie gras maison
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18 €
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Hareng mariné ,Pdt Tiède
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14 €
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Emietté de Tourteau à la mangue
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14 €
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Feuilleté au chèvre et son Mesclun
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13 €
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Plat
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Souris d'agneau jus corsé
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19 €
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Pluma Iberique
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19 €
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Plat du jour
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18 €
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Entrecôte de l'Aubrac Maturée
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25 €
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Confit de Canard Maison
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18 €
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Tartare de boeuf au couteau
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18 €
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Tartare de Saumon
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18 €
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Daurade au Chorizo
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19 €
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Dessert
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Profiteroles MAISON
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9,5 €
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Crème brulée Maison
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7 €
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Mousse au chocolat Maison
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7 €
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Tarte Tatin Maison
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7 €
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Café gourmand
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10,5 €
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Les horaires
| Lundi |
10:00 - 22:00 |
| Mardi |
10:00 - 22:00 |
| Mercredi |
10:00 - 22:00 |
| Jeudi |
10:00 - 22:00 |
| Vendredi |
10:00 - 22:00 |
| Samedi |
Fermé |
| Dimanche |
Fermé |
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