Présentation
VIVA ITALIA – Bougival prend des accents italiens avec le restaurant La Dolce Vita. Une déco plutôt vintage et intimiste dans un style appartement, une carte gourmande et tradi : tout y est pour passer un bon moment.
AU PROGRAMME – Ici, on retrouve la bonne cuisine "della mamma", avec les incontournables des spécialités italiennes. L’accent est mis sur la qualité des produits, et les formules sont accessibles à tous les budgets.
ON AIME – Sa terrasse extérieure qui donne des airs de havre de paix, ainsi que l’espace spécial pour les enfants (avec jouets, télé et dvd à disposition).
Offres & événements
-20% sur la carte en réservant sur
LaFourchette
Menu
Entrées
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Bruschetta de mozzarella, tomates cerises et lamelles de jambon de Parme
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9 €
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Antipasti de légumes grillés et marinés
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9 €
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Buratta et ses tomates cerises en grappe, basilic frais 

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11 €
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Carpaccio de boeuf, copeaux de parmesan servi avec sa salade de roquette
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9 €
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Aubergines farcies au bœuf et parmesan
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11 €
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Cannellonis gratinées à la ricotta accompagnées de son coulis de tomate

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11 €
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Calamars poêlés à l’ail et saucisses de Napoli jus de crustacés
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12 €
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Assiette de charcuteries italienne

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14 €
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Carpaccio de cabillaud, marinade basilic et vierge, pesto de tomates confites
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9 €
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Risottos
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Risotto noir, gambas et coulis de crustacés
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18 €
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Le Milanais, safran et calamar poêlé
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16 €
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Alfredo, crème, parmesan et lamelles de truffe
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21 €
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Pâtes
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Penne à l’Arabiatta
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13 €
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Spaghettis à l’ail, roquette et parmesan
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13 €
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Spaghettis à la Vongole, palourdes, vin blanc et fumé de poisson
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17 €
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Penne à la caponata, ratatouille Sicilienne
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13 €
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Viandes
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Tartare de bœuf à notre façon pomme fondante
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17 €
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Filet de bœuf beshtika, herbe fraîche, caponata et pomme de terre fondante
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22 €
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Lasagne de confit de canard, jus de veau et salade de roquette

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17 €
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Pavé de foie de veau façon Vénitienne servi avec des épinards à la mascarpone
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17 €
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Piccata de veau au citron servi avec des tagliatelles
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17 €
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Poissons
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Pavé d’espadon, coulis de tomates, linguine noire
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19 €
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Filet de bar rôti au four purée de pomme de terre a l’huile d’olive basilic
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19 €
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Gambas flambés au Sambuca accompagnées de petits légumes croquants
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19 €
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Pizzas
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Quattro formaggi (bufala fraîche, gorgonzonla, pecorino, coulis de tomate)
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12 €
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Verdura (légumes croquants, mozzarella, buffala fraîche)
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12 €
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Napoli (fromage, tomate, saucisse de Naples, bufala fraîche)
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12 €
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Regina (fromage, tomate, champignon jambon blanc
)
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12 €
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Margherita (fromage et tomate)
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12 €
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Garnitures
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Foccacia
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5 €
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Salade de roquette et parmesan
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5 €
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Haricots verts
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5 €
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Ratatouille
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5 €
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Desserts
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Tiramisu
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8 €
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Assiette de fromages italien (pecorino, gorgonzola et vieux parmesan)
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13 €
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Panettone, façon pain perdu et sa glace caramel
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8 €
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Coulant de chocolat noisette, crème anglaise à la vanille et glace vanille
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8 €
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Baba Limoncello avec sa marmelade d’agrumes
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8 €
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Palette de glaces et sorbets
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8 €
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Gâteau de ricotta au zeste de citron et crème anglaise au basilic
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8 €
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Café gourmand
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10 €
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Les horaires
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Midi |
Soir |
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| Mardi |
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| Mercredi |
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| Jeudi |
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| Vendredi |
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| Samedi |
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| Dimanche |
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