Présentation
El restaurante barcelonés La Ferreria lleva desde 1987 deleitando al público barcelonés con sus aires clásicos y una gastronomía de lo más contemporánea. Una parada obligatoria para quienes descubren el mágico barrio de Gracia.
La escultura ‘El Ferrero’ de la artista Maria Angels Freixante preside el salón con un toque de suma belleza. En ese marco, el chef Enrique Montero lidera la apuesta de cocina creativa y de autor del restaurante La Ferreria. Platos como el Steak tartar con chutney de mango, huevo de codorniz trufado sobre cucharita de paprika y alioli de mostaza de Dijon; el Solomillo de buey con apio nabo en salsa verde, parmentier de patatas asterix y violeta, zanahoria baby y encurtidos; o el Bacalao confitado a 40º, meloso de boniato con cremoso de arroz infusionado con té, son una mezcla de sabor y texturas que te cautivarán.
El trato distinguido con el que te acomoda el restaurante La Ferreria y la compañía de las notas de su piano y saxo son la atmosfera ideal para una cena romántica con tu pareja y, también, para cualquier cena de grupo. Incluso dispone de parking vigilado por cortesía de la casa. ¿A qué esperas para reservar?
Offres et événements
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LaFourchette
Menu
Entrante
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Tártar de atún rojo, espuma de aguacate, tomate, pepino encurtido y vinagreta de jengibre
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16,85 €
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Esfera de foie cubierta con polvo de avellana, caramelo de cacahuetes, cítrico con colas de mango y cereza de chocolate sobre yuca
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13,75 €
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Ajo blanco, finas láminas de uvas, frutillas y crema de menta
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11,45 €
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Pulpo, hommus al pimentón, cloiflor y caviar deaceite de oliva
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16,95 €
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Corazón de vieira, espuma de patata, terciopelo de ajo negro y plancton
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15,75 €
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Carppaccio de langostinos con fruta, salsa de su esencia e hinojo con vinagreta de limón
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12,75 €
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Finas láminas de bellota, melón al tomillo, crema de espárragos y crema de tomate con mozzarella
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16,85 €
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Pescados
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Bacalao confitado a baja temperatura, puré de calabaza, tomate cherry con tomillo al sésamo y guisantes
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17,85 €
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Salmón noruego, mini canelón de calabacín y verduras, alioli de ajo negro, chips de remolacha y caviar de limón
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19,45 €
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Lubina con crema de puerros, arena de cebolla roja, puntiilas de espárragos y zanahoria violeta
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24,75 €
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Carnes
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Solomillo de canguro, salteado de okra y mango
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19,85 €
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Solomillo de buey, crema de zanahoria, tabule y patatas fritas
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24,75 €
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Postres
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Canelón de idiazábal sobre bizcocho de almendra, compota de membrillo y pasé furia de pistacho
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7,75 €
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Coulan japonés de esponjoso de avellana, chocolate al Yuzu, helado y fruta al cava
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7,95 €
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Chocolate blanco y corazón de pulpa de maracuyá, crujiente de avellana y nieve de limón
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8,45 €
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Tiramisú y frutillas
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7,75 €
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Tabla de quesos con confituras, compota de tomate, olivas y tiras de naranja confitadas
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10,75 €
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Les horaires
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Midi |
Soir |
| Lundi |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 00:00 |
| Mardi |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 00:00 |
| Mercredi |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 00:00 |
| Jeudi |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 00:00 |
| Vendredi |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 00:00 |
| Samedi |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 00:00 |
| Dimanche |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 00:00 |
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