Présentation
POSIZIONE INVIDIABILE - Piazzale Michelangelo, a Firenze, è una tappa irrinunciabile. Il ristorante La Loggia del piazzale Michelangelo si trova proprio in questa ambientazione unica, ed offre un bel panorama sulla città. L’esterno del locale di sera viene illuminato ed è perfetto per una cena romantica o con gli amici.
LA PROPOSTA CULINARIA - I piatti sono di alto livello, presentati con eleganza. Un esempio di primo è il risotto pere e formaggio. Si offrono poi secondi di carne e di pesce, ed un’ampia scelta di dolci.
APERITIVI - Si può anche optare per un più leggero aperitivo, sempre godendosi la vista unica dalla terrazza. Il personale, professionale e cortese, vi coccolerà in ogni momento.
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Antipasti
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Terrina di fegatini di pollo e tartufo su vellutata di sedano rapa e pan brioche alle olive
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18 €
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Petto d'oca affumicato con valeriana e parmigiano reggiano 20 mesi
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18 €
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Sformato di zucca gialla con crema di caprino erborinato e cipolla rossa
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15 €
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Carpaccio di manzo marinato ai tre pepi con sformato di cardi e vino Saba
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18 €
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Padellata di molluschi, scampi, gamberoni, calamari e polpo in salsa marinara
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22 €
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Affumicato di tonno, spada e salmone marinato dallo chef con lattughini misti e burro agli agrumi
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20 €
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Cocktail di gamberi imperiali su filangè di insalata verde
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22 €
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Ostrica Fine de Claire cada uno
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4 €
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Gran Crudo La Loggia
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40 €
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Caviale Oscietra Golden, gr30
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110 €
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Primi piatti
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Tortellini in brodo fatti a mano
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15 €
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Tortelli fiorentini ripieni di spinaci e ricotta al burro nocciola scaglie di parmigiano reggiano 20 mesi e salvia croccante
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15 €
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Spaghetti alla chitarra di pasta fresca in salsa di pomodorini di collina e cialda di parmigiano reggiano 20 mesi
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14 €
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Gnocchi di patate fatti a mano con scarola, uvetta, pinoli e scaglie di pecorino di grotta
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14 €
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Troccoli con scampi e lime
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16 €
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Spaghetti di Gragnano alla chitarra con vongole veraci
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15 €
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Risotto Carnaroli del marinaio con frutti di mare mantecato con la loro bisque
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18 €
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Tagliatella di pasta fresca con ½ astice blu profumato al brandy e salsa di pomodori datterini
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35 €
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Secondi piatti
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Entrecôte di manzo al pepe verde
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24 €
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Filetto di manzo alla Rossini
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30 €
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Ossobuco di vitella alla fiorentina e fagioli cannellini al fiasco
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22 €
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Frittura di bocconcini di pollo, coniglio e verdure
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18 €
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Milanese di vitella con patate fritte
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24 €
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Marmitta di bollito misto con verdure cotte nel suo brodo, salsa verde e macedonia di mostarda di frutta
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24 €
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Bistecca alla fiorentina nella costola per una persona
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30 €
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Bistecca alla fiorentina nel filetto per due persone
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64 €
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Tagliata di manzo con rucola e grana
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28 €
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Filetto di manzo
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30 €
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Chateaubriand con salsa bernese, pomodoro gratinato e patate fritte, per due persone
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60 €
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Lombatina di vitella
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22 €
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Agnello scottadito e patate
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28 €
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Trancio di branzino pescato all’isolana con patate, cipolle, olive nere e pomodoro
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30 €
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Fritto di calamari, gamberi e patate
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22 €
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Trancio di salmone al burro aromatizzato allo zafferano, salsa di soia su purea di finocchi…
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25 €
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Branzino in crosta di sale con verdure, per due persone
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80 €
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Astice alla Thermindor
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50 €
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Baccalà alla livornese con patate, olive nere e pomodoro
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26 €
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Gamberoni imperiali alla griglia
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25 €
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Contorni
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Misto di insalate aromatiche
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8 €
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Patate al forno
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8 €
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Fagiolini cannellini all’olio EVO
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8 €
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Verdure del mercato saltate in padella con olio e aglio
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8 €
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Specialità
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Prosciutto toscano D.O.P.
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12 €
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Salame e finocchiona
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10 €
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Polenta fritta con paté di fegatino
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7 €
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Antipasto misto
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15 €
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Ribollita
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10 €
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Pici di pasta fresca alla nana muta
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15 €
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Bistecca alla fiorentina di Chianina
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40 €
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Bistecca alla fiorentina di Chianina
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80 €
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Lo Chef Consiglia
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Trifola croccante di carciofi alla maggiorana con uovo in camicia e filangè di carciofo fritto
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12 €
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Tavolozza di pappa al pomodoro con sauté di gamberi
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15 €
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Risotto al ristretto di Chianti con noci tostate e bocconcini di cinta senese
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14 €
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Ravioli di burrata in salsa di pesce fino e ciliegini confit profumato al basilico
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16 €
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Scaloppa di rombo con cozze, vongole, gamberi imperiale, patate stufate e pomodori ciliegini saltate con olio evo all’aglio e basilico
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25 €
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Filetto di Manzo alla Wellington scomposto
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30 €
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Dessert
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Torta della Nonna
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10 €
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Cantuccini di Prato con Vin Santo
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10 €
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Tiramisù
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10 €
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Soufflé al cioccolato 70% e crema all'arancia
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10 €
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Sfoglia calda alle mele con crema al calvados e frutti di bosco
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10 €
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Semifreddo al gianduia con croccante di farro
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10 €
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Tagliata di frutta
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10 €
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Ananas al naturale
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10 €
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Servizio
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Servizio 12% a persona sul conto totale
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Les horaires
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Midi |
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