Présentation
ITALIEN SINON RIEN – Le 3ème arrondissement de Paris se met à l’heure transalpine au Massara. Un nom en forme d’hommage : l’arrière grand-père du Chef, Sicilien de son état, était un poète reconnu dans la région et l’auteur d’un certain poème intitulé… “La Massara”.
BUFFALA E BASTA ! – Dans la belle salle en pierres apparentes, le Chef et le pizzaiolo vous proposent les incontournables italiens : antispasti en règle, lasagne tartufata à la crème de truffe blanche, fondant au chocolat et sa crème de pistache… La star du resto ? La mozzarella di bufala, célèbre pour son goût et sa texture crémeuse, déclinée en trilogie.
CUISINE OUVERTE – La culture culinaire transalpine n’a rien à cacher et vous aurez vue sur la cuisine et le travail du Chef. Bonus : vous pourrez également vous approprier le lieu complètement en le privatisant pour un événement.
Note : Le restaurant ne garantit pas les réservations en terrasse.
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
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Sfizi (petite assiette pour attendre les pizza) - Trilogie de bufala
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6,5 €
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Sélection de charcuteries et fromages, légumes grillés
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22,5 €
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Bruschetta classique, tomate, ail et olive, salade de roquette
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7,5 €
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Plat
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Salade tiepida, pâte à pizza soufflée, roquette, mozzarella di bufala, tomates cerises, jambon de Parme et copeaux de parmesan
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13,5 €
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Lasagne tartufata, crème de truffe blanche, cèpes, bechamel, parmesan
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15,5 €
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Pizze bufala : mozzarella di bufala, tomates cerises, cèpes, speck, parmesan
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15,5 €
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Dessert
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Beignet de riz au miel parfumé à l'orange
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8,5 €
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Sorbet de limoncello
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8,5 €
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Fondant au chocolat et sa crème de pistache
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7,5 €
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Les horaires
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