Présentation
PROFUMI DI MARE - Il ristorante Nuova Rimini porta a Brescia i sapori e i profumi del mare, interpretati dall’estro e dalla creatività dello chef Mattia. Il locale, colorato e rifinito in ogni dettaglio, contribuisce a creare la giusta atmosfera.
RICONOSCIMENTI - Grazie all’esperienza del personale e alla maestria di chi lavora in cucina, il ristorante ha ottenuto importanti riconoscimenti dalle maggiori guide gastronomiche italiane.
MENU’ FISSI - Gli ospiti più indecisi possono lasciarsi guidare, scegliendo uno dei menù fissi a disposizione. Dai classici alle ricette dell’Adriatico, dai menù degustazione a quelli Royal, il ristorante propone soluzioni per ogni palato.
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Plateau e Cruditè
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Plateau Royale Cote D'Azur
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56 €
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Gran Plateau Royale Cote D'azur
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85 €
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Cruditè Piccola
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19 €
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Cruditè Media
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34 €
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Cruditè Grande
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48 €
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I Nostri Menù Composti (Min 2 persone,prezzo a persona)
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Menù i Classici
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25 €
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Menù Adriatico
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33 €
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Menù Degustazione
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44 €
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Menù Royale
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57 €
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Gli Antipasti
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La Grande Degustazione di Antipasti La Nuova Rimini
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24 €
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Il Tris di Carpacci del Giorno
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15 €
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Il Burger di Salmone e la Maionese al Frutto della Passione
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15 €
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La Tartara di Tonno Rosso al Naturale, Olio al Profumo di Limone e Soya
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16 €
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Il Granchio Reale dell'Alaska al Vapore e Pinzimonio di Verdure (270 gr circa)
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36 €
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L' Insalata di Mare Tiepida su Letto di Misticanza
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14 €
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Il Guazzetto Rosso Saporito di Cozze e Vongole in Crosta di Pasta Sfoglia
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14 €
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Le Chiacchiere Salate di Branzino in Pasta Fillo al Profumo di Agrumi e salsa allo Scoglio
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16 €
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La Capasanta Fresca Gratinata (al pezzo)
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4 €
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Il Calamaro Spadellato all'Erba Cipollina su Crostone di Pane
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13 €
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La Millefoglie di Pane Carasau, Speck, Rucola e Crema di Ricotta
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12 €
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I Primi Piatti
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I Tagliolini allo Scoglio
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14 €
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I Tagliolini alle Ostriche Bretoni
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16 €
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Gli Spaghetti alle Vongole Veraci e Bottarga di Muggine
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18 €
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Gli Spaghetti all'Aragosta (a peso, prezzo indicato all'ettogrammo)
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13,5 €
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Le Linguine all'Astice sgusciato
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20 €
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Gli Spaghetti ai Ricci di Mare
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16 €
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I Paccheri ai Gamberi Rossi di Sicilia, Melanzane e Basilico
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14 €
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I Paccheri al Granchio Reale dell'Alaska (270 gr circa)
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36 €
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Le Lasagne al forno al Ragù di Carne
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12 €
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I Secondi Piatti
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Il Fritto di Calamari Gamberi e Zucchine
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18 €
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Il Fritto Reale Assortito La Nuova Rimini
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21 €
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Gli Spiedini di Calamari e Gamberi alla Romagnola
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16 €
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La Tagliata di Tonno Rosso ai 3 Pepi
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19 €
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La Grigliata di Pesce alla Romagnola
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24 €
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La Grigliata di Crostacei alla Romagnola
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34 €
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La Zuppa di Pesce La Nuova Rimini
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24 €
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Zuppa di Crostacei senza gusci in Crosta di Pasta Sfoglia
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32 €
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La Catalana
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34 €
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La Spigola al Sale (a peso, prezzo indicato all'ettogrammo)
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5 €
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Il Rombo Patate e Rosmarino (a peso, prezzo indicato all'ettogrammo)
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6 €
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Il Pescato di mare aperto, secondo mercato (a peso, prezzo indicato all'ettogrammo)
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5 €
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L'Aragosta del Mediterraneo (a peso, prezzo indicato all'ettogrammo)
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13,5 €
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L'Entrecote di Manzo alla Griglia o al Pepe Verde
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14 €
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Les horaires
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Midi |
Soir |
| Lundi |
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| Mardi |
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| Mercredi |
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| Jeudi |
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| Vendredi |
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| Samedi |
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| Dimanche |
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