Présentation
JOIE DE VIVRE À MANDELIEU - Alors que dans la ville du Festival, on peine parfois à trouver une bonne table, à Mandelieu-la-Napoule, on trouve une pépite sans difficulté. Prenez La Pomme d'Amour, par exemple, tenue par Jean-Marc et Jeannette Leiterer, Maîtres Restaurateurs.
DU BEL OUVRAGE - L'endroit a du charme et la cuisine de Madame Leiterer fait preuve d'une grande maîtrise, autour de produits nobles : poissons de la Méditerranée, homard, foie gras... Une table précieuse par son rapport qualité-prix, où les patrons reçoivent avec beaucoup de gentillesse.
DU CHARME À REVENDRE - La terrasse domine les vieilles rues de la Napoule et profite d'un soleil toujours généreux. De jolis déjeuners et dîners en perspective pour les gourmets.
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
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La Pomme d'Amour : pomme tiède garnie de foie gras, caramel de cidre
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16,5 €
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Noix de saint jacques marinée, crème de choux fleur, vinaigrette à l'huile de noisette toreffiée, jambon de canard
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24 €
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Salade gourmande de la mer (1/2 Homard, pétales de noix de St. Jacques)
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28 €
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Plat
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Filet de dorade royale en papillotte, fondue de fenouil, crème au curcuma
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22 €
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Filet de Canette rôtie en dix épices, purée de patate douce
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22 €
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Blanc de Turbot, duxelle de champignons de Paris,velouté de crevette rose
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30 €
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Dessert
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Gratin de framboises, en crème légère au Grand Marnier
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12 €
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Soufflé au grand marnier
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12 €
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Duo de chocolat café
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10 €
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Les horaires
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