Présentation
CHAMPETRE ET TENDANCE – Après une randonnée en montagne, une petite pause s’impose au restaurant La Réunion. On aime sa déco résolument contemporaines, véritable invitation à la détente et à la sérénité au pied du Mont de Salève.
TRADITION ET CRÉATIVITÉ - Caroline et Patrick vous invitent à une exaltation gustative. Aux fourneaux, une brigade de choc en action ! Découvrez une cuisine traditionnelle semi-gastronomique avec des plats recherchés aux saveurs exotiques et originales : foie gras torchon en sandwich renversé, chutney de fruits exotiques et pain toasté à l’abricot, homard et crabe en superposé à l’émulsion de petits pois et lard virtuel…
EN TERRASSE – Les beaux jours venus, appréciez le coin bucolique et lounge pour un apéritif en amoureux ou entre copains.
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
|
|
Le foie gras froid au torchon en sandwich inversé, chutney de fruits exotiques et pain toasté à l’abricot
|
32,00 CHF
|
Fleur de courgette farcie, tartare de tomates de Veyrier aux herbettes et fricassée de chanterelles
|
30,00 CHF
|
Les légumes en verrine sur trois textures différentes, imitation de risotto au céleri fleuri
|
31,00 CHF
|
Plat
|
|
Les langoustines rôties en kadaîff aux pêches à la verveine citronnée
|
54,00 CHF
|
Le filet mignon de porc ibérique aux petits légumes verts et échalotes confites
|
51,00 CHF
|
La cannette des Dombes au jus de cassis, le suprême rosé, la cuisse confite désossée
|
51,00 CHF
|
Dessert
|
|
Les framboises en gros macaron, écume de litchi et sorbet framboise
|
18,00 CHF
|
Le chocolat noir intense Taïnorin en ganache aux éclats de péta-zéta, sorbet cacao
|
19,00 CHF
|
L'abricot sur un sablé breton au romarin et sa pannacotta
|
18,00 CHF
|
Les horaires
|
Midi |
Soir |
Lundi |
- |
- |
Mardi |
- |
- |
Mercredi |
- |
- |
Jeudi |
- |
- |
Vendredi |
- |
- |
Samedi |
- |
- |
Dimanche |
- |
- |
Nous sommes situés ici